蕗蕎珠蔥 JJ5色廚-【蕗蕎】在菜市場看到這像蔥的菜-Facebook,JJ5色廚-【蕗蕎】在菜市場看到這像蔥的菜，以為是珠蔥,Welcome-部落野菜食在健康-臺東縣政府,別名:蕎頭-部落野菜食在健康,史法蘭-餐桌上的人生管理學-「蕗蕎」是什麼？...,吃起來像蔥？台東部落富營養價值的阿美沙拉「蕗蕎」,最容易種的蔬菜入門中的入門青蔥珠蔥大蒜蝦夷蔥蕗蕎...,最容易種的蔬菜入門中的入門青蔥珠蔥大蒜蝦夷蔥蕗蕎【簡介...,蔥蒜一族-跟著鄭大師玩科學,蕗蕎-教育部臺灣閩南語常用詞辭典,蕗蕎@宜蘭桃子-隨意窩,蕗蕎、珠蔥儍儍分不清,蕗蕎、珠蔥儍儍分不清-－人妻的...
2013年3月4日 — 蕗蕎又名薙(薤ㄒㄧㄝˋ)頭、小蒜、薤白頭、野蒜、火蔥、野韭、小蒜等，含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素C、B6、硫胺素、核黃素、尼克酸等營養。
蕗蕎為蔥科(Alliaceae)蔥屬(Allium)之多年生宿根草本植物，其古名為薤(音同「謝」)，又名蕎頭、火蔥、小蒜、野蒜、大韭、蕎蔥等。原產於中國大陸，栽培歷史相當悠久， ...
而蒜與珠蔥是頭棵粒種出來的喔！蕎頭的料理方式很多，切碎可煎蛋、炒牛肉、梅花肉片、炒海鮮。也可直接生食 ...
作法:1.上面那一把是珠蔥(雖然今天的珠蔥比較大棵)。下面兩把是蕗蕎。珠 ...
蕗蕎早期由大陸移民傳入臺灣，日本人也喜愛吃此菜，臺灣民間多以蕗蕎頭稱之，它的...分蔥指的是「紅蔥頭」或「珠蔥」等鱗莖植物，分瓣埋進土裡後，再長出來的翠白嫩 ...
2018年8月6日—▻秋冬限定美味：珠蔥，其實是紅蔥頭的前身？▻【在地食材】吉安白頭韭菜—不愛韭菜味的人也敢吃！不用抽不用搶現在用APP ...
【蕗蕎】在菜市場看到這像蔥的菜，以為是珠蔥，結果老闆說是「蕗蕎」，$100/斤。總愛嘗試新鮮事。雖然沒煮過，但想起這正是小時候香港餐廳常有的醃漬小菜「蕎頭」， ...
2013年3月5日—蕗蕎又名薙(薤ㄒㄧㄝˋ)頭、小蒜、薤白頭、野蒜、火蔥、野韭、小蒜等，含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素C、B6、硫胺素、核黃素、尼克酸等營養 ...
2017年2月20日—在菜市場看到這像蔥的菜，以為是珠蔥，結果老闆說是「蕗蕎」，$100/斤。總愛嘗試新鮮事。雖然沒煮過，但想起這正是小時候香港餐廳常有的醃漬小菜「蕎頭」 ...
2019年7月29日—其實蕗蕎的正式名稱為「薤」（ㄒㄧㄝˋ），又稱小蒜、野蒜、小洋蔥、火蔥。它的葉片長得像韭菜跟蔥，卻有著類似大蒜的球莖，外觀類似小型蒜頭，上面覆有 ...
每年3至5月是蕗蕎盛產.期,在農曆春節前後初長成的蕗蕎,口感最為鮮嫩。蕗蕎的莖...分蔥指的是「紅蔥頭」或「珠蔥」等.鱗莖植物,分瓣埋進土裏後,再長出.來的翠白嫩莖 ...
名詞薤。一種像大蒜的植物，生長初期葉片像細蔥，莖端像韭菜；後期根莖鱗片結球像珠蔥。大多用來醃漬做成醬菜。第1項釋義的用例：.食蒜仔吐蕗蕎。
2014年3月15日—上面那一把是珠蔥(雖然今天的珠蔥比較大棵)。下面兩把是蕗蕎。珠蔥外表莖比較白且長，葉子比較淺綠。蕗蕎外表莖比較短，且帶點淡淡的粉紅，葉子深綠。
2020年4月1日—它的正名是「薤」（ㄒㄧㄝˋ），別名是蕗蕎或蕎頭。葉子像是韭菜，鱗莖長得像是蒜頭，吃起來則是有些像洋蔥。...蕗蕎先洗淨去皮打結，用鹽醃漬八小時 ...
2022年5月1日—另外還有一種跟蒜瓣外形很像的”蕗蕎“（lōo-giō），葉子前端像韭菜， ...