＜雪釀滷味＞雪釀滷味只有三重人知道巷弄隱藏版美食！用愛堆積出的美味 ... 2024

從小我就愛吃雪釀餅，這段時間，媽媽也常做雪釀餅，酥中帶綿的口感，讓我突然心裏...也陸續花了很多時間研發其它項目，不斷推陳出新，後續推出了「雪釀滷味系列」， ...

2021年6月14日—蘆洲區江西特色小吃推薦#蘆洲區傳統滷味推薦#蘆洲人氣小吃推薦#雪釀滷味#新北市傳統美食推薦#部落客激推滷豬腳#在地人推薦滷鳳爪#滷大腸#滷雞翅#香潑 ...

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2021年11月21日—雪釀餅的滷味目前每日限量供應，倘若想吃的朋友趕快來搶一波！三重小吃推薦雪釀餅.滷味使用老薑翻炒，並加入了獨家的中藥配方，完全沒用到 ...

2020年10月31日—採用溫體雞翅，老薑翻炒，天然上色，入味而不死鹹，冰鎮過更Q，很貼心有用剪刀剪開方便食用。滷味以酒釀、中藥滷，沒有添加色素，調味好，還有自製 ...

蘆洲美食知名雪釀餅不一樣滷味，吃到與市售不同的美味佳餚還記得令人魂牽夢迴的「三重雪釀餅」嗎？微笑...

2019年10月3日—還有蔥蛋、玉米蛋、九層塔跟綜合口味，最近老闆娘還推出家鄉滷味系列只有在假日推出，可以先Line跟老闆娘預定團購，因為這也不是每天都能吃到的美味！製作 ...

2020年5月18日—還記得令人魂牽夢迴的「三重雪釀餅」嗎？微笑娃這次來到總店位於蘆洲區三民捷運站對面，九川堂火鍋旁的亮黃色鐵皮屋裡，前沒多久更受東森進擊台灣專訪 ...

2022年2月7日—原本三重也有一間雪釀餅，現在兒子和老闆娘專注在蘆洲店，“雪釀餅-蘆洲店”從原本捷運蘆州站對面搬到新地址，除了雪釀餅也有賣特色滷味，不用醬油和 ...

2020年5月18日—雪釀餅不一樣滷味招牌鴨翅，不含醬油更具有天然焦糖上色，慢火細滷，讓鴨翅的肉質Q嫩鮮甜，不黏口好咀嚼，可冰涼吃也可一出鍋溫熱時就吃，兩種吃法都 ...

2022年3月11日—這麼有哏的小吃店你看過嗎？食尚小編發現位於新北蘆洲的這間小吃，招牌的雪釀餅雖然看起來很像蔥油餅，卻是老闆娘的獨創美食，全台只有這裡吃得到。

2019年10月3日—雪釀餅是全台首創！一個透過酒釀搭配上麵皮，手工擀出餅皮，就是「雪釀餅」，荷媽雪釀餅原自於蘆洲三民路上的小攤販起家至今五年前幾年還沒什麼人聽 ...

雪釀餅的滷味目前每日限量供應，倘若想吃的朋友趕快來搶一波！...基本上買滷味老闆娘就會送一份自己醃製的涼拌小菜，剛有提到老闆娘是江西人，所以小菜同樣會有點辣 ...

用滷味和雪釀餅看著大家冒著大雨來拿訂購的五更腸旺和購買雪釀餅和滷味，真的滿心感動，在這再次在此敬上十二萬分謝意曾經有人問我，你沒收訂金不怕跑單嗎？

2019年2月25日—如果大家有發漏蘆洲美食，也許會對這家「雪釀....除了招牌雪釀餅，假日也會有獨家限量的滷味，這個就都有週末才能買得到，如果喜歡吃滷味的朋友也 ...

2022年3月11日—剛做好的雪釀餅，蓬鬆有一點厚度還QQ的，咬下去酥脆而軟綿，咀嚼中還有淡淡酒香和甜味，肉燥鹹香搭配最愛的半熟蛋，真的好吃呢！新北這家小吃超有哏！買 ...

酒釀的口味真的和台灣傳統的蔥油餅很不一樣，也難怪在三重蘆洲的版上總是這麼熱門，滷味也不讓人失望，怕買不到就可以先電話詢問唷～下午時間肚子餓，趕快吃上一份料好實在 ...

一個機緣非凡和我聯絡，它希望能拍攝雪釀餅，滷味，口水雞，問我還有沒有自己的隱藏菜單我想到了大口嗦粉，於是一個月的時間我要籌備照片，

雪釀餅是一個中台合併料理，老闆娘融合台灣口味跟老闆娘在江西的家鄉味吃一口就能感受到人間美味！也希望這一個獨家美味能在台灣傳承下去，成為「台灣小吃」讓每一個人都 ...

2023年5月24日—聽老闆娘介紹他們家滷味都是使用江西來的香料中藥滷包，.香氣與常見的滷味中藥包不太一樣外，.他們家的滷味還會再加入自製雪釀汁，.可以去除掉一些 ...

雪釀餅已經不是金錢生意的買賣，而是透過細膩的料理手法、對料理認真專研的匠心，傳遞一種對美食熱情分享的初心，雪釀餅雪釀滷味，奉上單純對料理的初心。Maybean ...

2023年5月12日—雪釀餅｜全台獨創！20元雪釀餅加九層塔加蔥蛋更好吃(外帶)·雪釀餅在哪裡·雪釀餅滷味菜單·鴨翅·原味·綜合招牌.

2023年2月3日—另外，店裡的滷味也是非常熱賣，她堅持不加醬油，使用當天現炒的砂糖上色，還會加上酒釀汁去油解膩，出來的滷味顏色透亮，味道濃重卻不死鹹，讓人一吃就 ...

...釀餅產品品項之外，發現在賣雪釀餅之後，我的料理魂一發不可收拾，所以也陸續花了很多時間研發其它項目，不斷推陳出新，後續推出了「雪釀滷味系列」，發展出我自己的 ...

2022年2月7日—雪釀餅的特色：沒有酵母和膨鬆劑，單純以酒釀發酵，裡面包著九層塔、蔥、雞蛋和肉燥，餅皮炸的蓬鬆酥脆模樣可口，雪釀餅搭配的內餡炒過再刷上醬汁。

...釀餅產品品項之外，發現在賣雪釀餅之後，我的料理魂一發不可收拾，所以也陸續花了很多時間研發其它項目，不斷推陳出新，後續推出了「雪釀滷味系列」，發展出我自己的 ...

2023年2月3日—另外，店裡的滷味也是非常熱賣，她堅持不加醬油，使用當天現炒的砂糖上色，還會加上酒釀汁去油解膩，出來的滷味顏色透亮，味道濃重卻不死鹹，讓人一吃就 ...