＜長壽本舖＞高雄食記【長壽本舖長崎蜂蜜蛋糕】跟著壽司羊一起來吃香而不郁 2024

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店名：長壽本鋪 長崎蜂蜜蛋糕

地址：高雄市新興區六合路120號

電話：07 223 5189

營業時間：不確定，只知週日店休

這間長壽本舖是在六合路上賣蜂蜜蛋糕的小店，

會想要分享這間小店，是因為之前看本格大分享 巴堂蜂蜜蛋糕感覺還不錯，

再加上前陣子在漢神巨蛋看到一間日本來的 黑船長崎蛋糕，

雖然有點想吃，但是一小條就要價六百元買不下手，

所以就只好來找之前吃起來感覺還不錯的長壽本舖，

吃吃比較平價的蜂蜜蛋糕。

註：這裡的平價是指跟黑船長崎蛋糕比，比較平價。

除了最右邊的是長不到25.5公分（90元）之外，

其他都是長25公分，寬看自己選擇的大小，

從170元開始，到下一張圖的1100元的都有。

感覺1100元的應該是禮盒版，

因為盒子不一樣XDD

另外比較特別的是，還有做蜂蜜烤糕，

之前有買過一次，吃起來脆脆的，還不錯吃，

不過說是新東西又不太像，

因為真的感覺就只是把蜂蜜蛋糕拿去烤而已XDDD

外包裝是金閃閃的盒子，

看起來是滿好的的，

不過這個不是重點XDDD

不小心切了一刀才記得要照相的蜂蜜蛋糕，

這一塊是長25.5公分，寬13公分的版本，一塊340元，

之前有時候會遇到打折，不過這一次沒有。

店內的架子上盒子有不同的大小，

上頭也會標示價格，算是讓人滿好懂得標示，

選完蜂蜜蛋糕的大小之後，

老闆娘會把一大塊的蜂蜜從一旁的蛋糕櫃中拿出來切塊，

當天吃的蜂蜜蛋糕還有點溫溫的。

付錢的時候也有問可以保存多久，

老闆娘表示冰冷藏可以保存一個禮拜，

不過...兩天過去已經吃掉一半...應該是不用擔心會過期吧XDDD

一不小心就切很大片下來，

((謎之聲：這應該可以算是一大塊了吧...

後頭橘色的是長壽本舖的提袋，

算是還不錯看的亮橘色，

有種古古舊舊的蛋糕店的味道，

不過，這也不是重點XDD

重點是這一塊蜂蜜蛋糕吃起來的感覺，

吃之前聞起來會有淡淡的甜香味，不會太濃郁，就是淡淡的；

切成小塊的時候，會感覺到蛋糕的鬆軟與微微的Q彈，

是會讓人對於蛋糕有所期待的鬆軟與Q彈；

入口後是第一個感覺是甜，卻又不是那種死甜的感覺，

而是會讓人吃完一塊吃後還不滿足的甜，

當天吃完一塊之後，立刻再切一塊孝敬母親，然後自己再切一塊XDDD

咀嚼中，會感覺到蛋糕的濕潤感，

這跟外頭賣的很多蜂蜜蛋糕都不一樣，

不管是小七，還是星巴克的都吃不到這樣的感覺，

小七跟星巴克的蜂蜜蛋糕，即使是剛開封立刻就吃，

吃到最後都會有點乾乾的口感，

相對性上來說，

長壽本舖的蜂蜜蛋糕這樣有點濕潤的口感，

也是壽司羊會喜歡的最大主因。

當然口味上來說見仁見智，

不過，如果也是喜歡這樣口感的朋友，可以來吃吃看，

建議從小條的開始，就算真的不愛，也不會吃太久XDDD

買完蛋糕走出來看看招牌，

有點漏漆的感覺XDDD

正面的感覺還好，不會讓人有太舊的感覺。

感想：

長壽本舖，感覺是蜂蜜蛋糕的老牌子，

看粉絲頁的介紹成立於西元1976年，

不過壽司羊也是最近一年才知道有這間店，

可能是對於蜂蜜蛋糕的涉略不深吧，

不過，這間的蜂蜜蛋糕，

算是壽司羊喜歡吃的蜂蜜蛋糕，

推薦給大家，試試看，

如果有其他好吃的蜂蜜蛋糕也請大家推薦給壽司羊喔～～～

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