陳圓酸菜白肉鍋 [芙食記]高雄鳳山陳圓餡餅粥,【大寮區】聚餐、宴客的好地方之陳圓餐廳《海宴料理/家常菜,【美食】高雄。鳳山,陳圓餡餅粥,門面招牌大火鍋,【高雄】陳圓餡餅粥。鳳山人氣店,北方麵食點心酸白菜白肉鍋,陳圓-大寮店-首頁-Facebook,陳圓餡餅粥,陳圓餡餅粥-貼文-Facebook,陳圓餡餅粥-首頁-Facebook,高雄食記『陳圓酸菜白肉鍋』味蕾的記憶幸福食刻饗宴
趁著中秋假期回家一趟
首選的吃飯地點,當然就是離家近、又好吃的陳圓囉!
超想念陳圓的酸菜白肉鍋的~
陳圓大門口有一小塊空地可以停汽車、摩拖車
如果都已停滿,也不用擔心
面對陳圓的左手邊往內走,就有一大塊空地,提供給客戶停車使用的唷!
因為晚上視線較暗,所以趁白天來拍拍~
超大的停車場,是不是超方便的呢!
一進門口,就看到小黑板上寫著每間包廂預訂的客人
經詢問,其實VIP室不開放的,通常都是老闆接待客人專用的喔!
胖可愛訂了晚上7點,還好有先訂位,不然幾乎大客滿耶!
入口右手邊就是櫃檯,櫃檯後面上方的酒櫃,擺放了許多酒類
有金門高梁、蘇格登、麥卡倫、格蘭菲迪等等
冰櫃旁還有黑鮪魚上市的小招牌,魚貨是從東港來的喔!
冰櫃上還有其他的海鮮料理
像是蝦子、螃蟹、魚等等
哇~胖可愛最愛吃蝦子和螃蟹了
冰箱除了啤酒,也有果汁、汽水及茶類飲料
如果有須要,則自行拿取就可以囉!
出菜口旁的走道,掛著許多幅介紹魚類及螃蟹的圖示
又到了吃蟹的季節,想到肥美的螃蟹,胖可愛就開始流口水啦!
走道旁的木門裡,其實都是一間一間包廂
每間包廂大約可坐10人左右
因為正好都有客人在用餐,所以就不方便拍攝
再往後走,就可以看到洗手間,男、女廁是分開的
超大的圓桌,胖可愛一家共8大5小,一點也不覺得擠耶!
菜單上有許多菜色,有的有分大、中、小份
即使人數很少,也不用擔心吃不完
可以點小份的,多點幾道菜,這樣就可以吃到不同的料理囉!
胖可愛小提醒:有許多隱藏美食是不在菜單上的喔!
招待小菜
涼拌黑木耳
冰脆帶點微辣,超開胃的耶!連胖可愛的姪女都很愛呢!
涼拌豆干絲,用豆干絲、芹菜及蘿蔔絲製成,這道就比較普通一點
雪場生魚片 $500
看起來就超好吃的啊!
旁邊的蝦子是東港來的甜蝦,肉質非常鮮甜
本來是有拍照的,後來發現糊掉要重拍時,蝦子都被吃掉啦!=_="
鮪魚
旗魚
海麗
鮭魚
魚貨都是從東港來的,每片都切的非常厚實
有日本料理店的等級,價格卻非常親民
白灼鮮白蝦 $500
因為胖可愛的手,以女生來說算滿大的
拿來比一比,每隻蝦子都非常大隻耶!
食材如果新鮮,單純的吃原味是最棒的
蝦肉除了Q彈又鮮甜,重點是蝦頭幾乎都有蝦膏喔!
胖可愛超愛的啊!
看看這鍋子,真的超特別的~
芋香排骨 $380
豬肉部分看起來似乎很硬,其實已煮的非常軟嫩易入口
芋頭燉煮的超軟爛的,但不會爛到一夾就碎掉
吃得到芋頭本身的香氣之外,還有醬汁的鹹味
如果愛吃芋頭的朋友,千萬別錯過這道菜囉!
櫻花蝦炒飯 $240(每份$120)
用櫻花蝦、蛋、蔥末等食材一起快炒
粒粒分明的金黃色澤,一入口就充滿了櫻花蝦的香氣
花菜干 $320(中)
胖可愛家裡每次來必點的一道菜
先將花椰菜去表皮的硬"絲",再將其曬乾
吃起來有別於新鮮的花椰菜,又是另一種不同的風味
生菜鮮蝦鬆 $520
美生菜
用蝦子、芹菜、洋地瓜、油條製成,再灑上松子
用美生菜包著吃,非常清爽的一道菜
蘆荀蛤蜊 $280
蘆荀看似纖維很粗,卻出乎意料的嫩
每顆蛤蜊都超飽滿的
此道菜沒另外再用鹽調味
光是蛤蜊本身的鹹度就很足夠囉!
月亮蝦餅 $280
每片都用真材實料的蝦子料理而成
外皮酥酥脆脆的,內餡則是柔軟的蝦肉
吃原味就很好吃,如果覺得味道不夠,可以再沾附贈的甜辣醬囉!
蘇軾東坡肉 $280
光看這側面,肥、瘦比例非常均勻
入口即化且醬汁也不會過鹹,非常下飯的一道菜
也是胖可愛家每來必點的一道菜
因為我家老爸光這一道菜,就可以配飯飽餐一頓了
清蒸海G母 $520(時價)
因為老爸是澎湖人,所以家裡常吃得到小姑姑寄來的海鮮
所以家人對海鮮都還滿挑剔的
陳圓店內有些魚貨都由澎湖空運而來
視魚貨大小,所以價格不一定喔!
非常新鮮,不會有腥味,且肉質非常紮實
龍膽米粉鍋 $800(時價)
也是視魚貨大小而訂價格
...2021年1月20日—家人一起吃飯來個熱呼呼的酸菜白肉鍋是在好不過的了:P店名:陳圓餡餅粥地址:高雄市鳳山區青年路二段52號電話:07-7108985這間是老爸一直大力推薦的 ...
2020年7月29日—這家在鳳山青年公園對面很紅的陳圓餡餅粥是當地很受歡迎的店家,這次聚餐...酸菜白肉鍋($780),配料有酸白菜、五花肉、貢丸、凍豆腐、魚丸,一開場 ...
2017年3月22日—高雄市鳳山區青年路二段52號。07-710-8985。11:00–14:00,17:00–21:00位在鳳山青年路二段的「陳圓餡餅粥」正對面就是青年國中.
陳圓-大寮店,高雄市。542個讚·3人正在談論這個·2246個打卡次。大寮陳圓.
陳圓餡餅粥·July16at7:40PM·.這兩天又下雨了~下雨就想吃火鍋餒~(只有小編這樣嗎-菜單部分微調整請看圖片~~糖醋黃魚+酸菜白肉鍋(小)
陳圓餡餅粥·7月16日下午7:40·.這兩天又下雨了~下雨就想吃火鍋餒~(只有小編這樣嗎-菜單部分微調整請看圖片~~糖醋黃魚+酸菜白肉鍋(小)
陳圓餡餅粥·830高雄市鳳山區鳳山區青年路二段52號.規劃路線·查看菜單·評分·4.6.(44則評論)·1,998人在這裡打過卡·+88677108985·[email protected].
2021年3月2日—北方麵食點心人氣店#必吃東北火鍋#陳圓酸菜白肉鍋#幸福食刻#日子的美好#舌尖飛舞食旅#隨便一拍無論經過多少洗禮歲月透過舌尖喚醒味蕾的記憶將美好的 ...