王元吉炸粿 『台中。大甲』王元吉炸粿｜百年老字號在地人的隱藏版台味...,【台中】王元吉炸粿古早味酥脆炸蚵仔粿大甲文武路小吃,【台中】王元吉炸粿，古早味酥脆炸蚵仔粿，大甲文武路小吃,【台中大甲】王元吉炸粿鎮瀾宮-橘子狗愛吃糖,【台中大甲】王元吉炸粿：大甲沒有扛棒的炸粿店-飛天璇,【台中大甲】王元吉炸粿：大甲沒有扛棒的炸粿店-飛天璇的口袋,【大甲美食】王元吉炸粿，台中大甲沒有招牌的老字號美食...,台中大甲美食_王元吉炸粿(必點蚵仔粿)-安妮王的旅行記,咬下爆滿滿蔥肉餡！大甲王元吉炸粿還有軟Q甜米糕＋蚵仔粿,大甲人氣炸粿，沒有...
說到珍惜老攤，大甲這一攤 #王元吉炸粿[1] 真的有夠老。沒有招牌，生意做到第五代。
由於台北賣炸粿的人不多，90年代台北的炸物店以鹽酥雞為主流，我直到30歲之後第一次到東石玩，才知道台灣有蚵仔粿（蚵嗲）、炸粿這類食物。爾後只要到中南部旅行，尤其海線鄉鎮，我便會去找這類炸粿店解饞，順便觀察它們販賣的內容。
… 展开[2] 這攤王元吉在大甲經營超過百年，賣小吃可以賣到第五代，若無當地人熱愛與支持，不可能存在。在台灣我們常把米類加工的食品統稱「粿」，這間店牆上的菜單上都這些各種裹上米漿的粿類，甚至還有蚵仔煎和湯麵。
這天排隊的客人，多半來買肉粿、米糕和蚵仔粿。我專程而來，是衝著「茄子饀肉」。
這樣品項在其他炸粿店不常見，店家在茄子裡塞入肉粿的肉餡，然後裹上麵漿油炸。由於每個茄子天然造型不同，炸出來的成品，就像有機生物般多樣，斷面內臟更像未知生物，具備我鍾愛食物的條件，好吃、有趣有獨特性。加上茄子是蔬菜，比起絞肉或鮮蚵吃起來更清爽，把它當作基隆甜不辣般買回家當便當菜，也不為過。
至於好不好吃？當天我買完一袋後，走沒兩步吃了兩口發覺不對，又折回來排隊補買，你就知道好不好吃了。跟店主人討教後才知，他的粉漿使用在來米，並且加入黃豆粉，難怪吃起來這粿皮這麼美味。
#斷面旅行社[3]
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2019年10月8日—▽王元吉炸粿·第一次原本要去吃時，剛好沒開，所以隔沒多久再跑一趟，就發現巷弄內的這家人氣小吃，外頭有透明塑膠遮風帆布。·▽炸粿·▽價目表.
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2021年2月25日—王元吉炸粿：大甲小吃美食第二次來王元吉炸粿了，上次是因為很多年前在看完電視台報導之後被燒到，所以那個假日就衝大甲了…這次是因為到大甲找Mika ...
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2019年3月19日—王元吉炸粿.地址:台中市大甲區文武路37號.電話:04-26882369.營業時間:8:00~17 ...
2021年2月25日—第二次來王元吉炸粿了，上次是因為很多年前在看完電視台報導之後被燒...王元吉炸粿扛棒上的炸物有：米糕、菜頭粿、肉粿、蚵仔粿、茄子餡肉、蚵仔煎~.
2022年4月26日—王元吉炸粿的店面外觀長這樣，沒有招牌，左右邊的店家2022.04目前是大字眼鏡和艾菲韓國時尚精品，如果看著google地圖走還是找不到，可以認一下相對位置。
店內的炸粿種類不多，主要是蚵嗲(蚵仔粿)、肉嗲(肉粿)、菜頭粿、米糕跟茄子餡肉五種，雖然選擇性沒有到非常多，但是每天店內人潮依然滿滿，想要內用、外帶都沒問題，不過 ...
王元吉炸粿就是其中一個很受在地人歡迎的老字號美食，一種美食能傳承五代，伴隨好多人長大，真的不簡單。這裡的炸粿滋味很棒，皮薄又酥脆，還有別處沒吃過的茄子餡肉。
2021年3月16日—來到大甲，除了芋頭冰之外，還蠻常吃的就是「王元吉炸粿」，已經吃這家王元吉炸粿好多年了，聽說也是傳承了好幾代的老店，
2022年1月9日—台中大甲美食_王元吉炸粿(必點蚵仔粿)]說到大甲火車站、大甲鎮瀾宮必吃的排隊美食，王元吉炸粿可說是當地人推薦的名單之一，每日販售多種台式小吃， ...
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