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1.將鴨掌洗淨，把指甲剪掉·2.用油爆香蒜末，加入鴨漲翻炒至變色，加入紅糖、適量鹽、醬油、蠔油、米酒、滷包和水滷30分鐘後關火泡隔夜或一天·3.取出滷鍋重新加熱到湯 ...
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太和殿鴛鴦麻辣火鍋（台北總店）是一家單點式的麻辣火鍋店，相當適合朋友聚會，網友認為值得推薦的有：老油條、大腸頭、肥牛肉和霜降牛肉、鍋底豆腐、手工川丸子。
地址：台北市大安區信義路四段315號
電話：02-2705-0909
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地址：台北市萬華區西寧南路159號(西門町)
電話：歡迎提供