＜蕃茄廚房＞[食記] 高雄 2024

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地址：81357高雄市左營區富國路105號

電話：(07)556-1311

營業時間：11:00~14:30、17:00~20:30，周日公休

每人消費：100元左右

消費時間：2017年8月

鄰近捷運站：R13凹子底站，步行約5分鐘

番茄廚房位於富國路上靠近至聖路的路口，就在販賣日式家庭料理的勝澤家旁邊。來用餐的時間大約是晚上的七點多，但是店內的生意仍是很好，幾乎是滿座的狀態。裝潢也比較居家，因為店面小的關係所以感覺桌子間有點擠，大概能容納40人左右吧。

店員在點餐完之後就會送上餐具以及小碗，感覺應該是拿來裝海鮮用的。

菜單。一言以蔽之就是各式各樣的番茄料理，簡餐、蓋飯、湯麵、鍋物等，反正都有番茄就對了。消費的價位大多在100元左右至以上，最貴也不會超過200元，以中式簡餐而言算是中等價位。

我點的醬燒野菇牛肉催淚蛋(190元)。右邊的一鍋是主食，剩下則是白飯、青菜以及湯。湯的味道像是蔥燒牛肉麵的湯，味道十分香但是卻不油膩，番茄的甜味也有表現出來。在思考一番之後我決定將整碗飯蓋進鍋中，把白飯和整鍋主食拌勻，主要也是由牛肉及番茄的香味來襯托。整鍋的蔬菜非常多也不會很油膩，吃起來很有養生的感覺。

友人點的番茄招牌麵(130元)。麵體是白細麵，吃起來沒甚麼特別之處。湯頭喝起來則像是常見的鍋燒意麵的湯頭，不過同樣地不油膩，還帶一點番茄的香味。剩下友人好像覺得普通。

結論。整體味道算是相當養生的，吃的時候以及吃完後的感覺都沒甚麼負擔，雖然有香味但是又不油膩。但價格也不算便宜，而且店內好像沒有水可以拿，屬於用餐環境稍嫌陽春點的地方。但整體而言還是很不錯的，介紹給各位~