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舶食日式丼飯、串燒
地址: 200基隆市仁愛區孝一路51號1樓開放時間: 11:00 ~ 21:30 中午午休:14:00~17:00 (星期一公休)電話: 02 2426 0084
從小在基隆吃海鮮長大,小時候常吃的就是辦桌(昱帝嶺、全家福一桌五千經常是家族聚餐選擇)
長大後,大家也都吃膩了,餐廳選擇又更多樣化
反而常去台北聚餐,但
這幾年基隆多了很多小店,不僅有特色,還能保有基隆海鮮的新鮮~~無論是價格或料理都很超值
如先前分享的丸太http://kiwilv.pixnet.net/blog/post/221067809[1]
而舶食市場定位又更大眾,丸太偏向居酒屋,內部昏暗的氣氛長輩不一定能適應,但舶食就是一般日式溫暖家庭餐廳,
一家老中小來吃都很剛好,唯一缺點就是沒有小孩安全用椅,
不過我們是自己帶推車,且小孩本來就坐不住,所以也還好
可訂位!
菜單menu就一頁,簡單好看,通常可從左邊開始選擇主菜+70元升級為套餐
套餐內容多了湯(料不多但味増味道不錯)、毛豆、龍蝦沙拉(龍蝦料超多)、蒸蛋(蛤蠣、其他海鮮料還算豐盛)、甜點(黑糖石花凍~~大推)
加上套餐價位大多落在250~450左右,CP值很不錯,而且一定吃飽
前菜們~~蒸蛋、毛豆、龍蝦沙拉
莎拉吃了幾乎半碗的蒸蛋,軟嫩直接吞,媽媽都快趕不上貪吃莎的速度了
船長海鮮丼
內容物有干貝、新鮮生魚片(旗魚、鮭魚、紅甘)、花枝卷、蝦尾及鮭魚卵等,最特別是蝦頭裡包飯,第一次吃到,
咬起來酥脆外又帶有扎實感,整隻蝦頭一口接一口喀喀不到一會兒就完食了
搭配小黃瓜和薑片,清爽程度加分
炙燒三色丼
有鮭魚、星鰻!!比目魚邊鰭、鮭魚卵
除了鮭魚類外 ,其他兩種都是平日比較少吃到的
價格只有240元!!超 級 划 算
香檸雞腿丼$150+套餐70
原本看上便宜+莎拉可吃雞腿肉就點了~
上桌後,有感受到店家的用心,蛋是類似玉子燒是偏甜的口感,上面烙印舶食字眼,
讓人對店家印象更為深刻,旁邊的生菜量也很足夠
雞腿肉夠軟嫩也不會太鹹,
唯一飯的口感些許普通,沒有吃到日式料理店米飯的感覺?米粒偏乾鬆散
但整體150元很超值
炸蝦烏龍麵$180+套餐70
也別於一般烏龍麵,有二尾算大的炸蝦,麵衣酥酥脆脆,
連不愛吃炸物的媽媽,將麵衣剝離後,裡面蝦還是完整長長一點,完全不虛
加上二支炸蝦價格只要$180,真心覺得榮登今日最划算!!
烏龍麵條可能因為上桌後忙著為莎拉很後面才吃,覺得有點偏軟,若能增加Q度會更愛
湯頭也很美味,喝了不會口渴那種XDD
最後的甜點~~黑糖佐黃豆粉石花凍
少見用心的甜點~~花色形狀的石花凍,黑糖漿濃稠度剛好偏甜
上面還有些許黃豆粉~~超美味
即便前面已經超級飽足了,我還是連先生那份都搶過來吃~~可見美味度
整體用餐節奏剛剛好,服務人員態度也都很好,算是近期在基隆會想再回訪的店家
續~~
第二次也是家族聚餐又多嘗鮮吃了雞唐揚、炸雞軟骨、烤魚下巴、多種串燒等等
炸物有些油, 雖然加了胡椒和檸檬或金佶口味,但若油能再瀝乾些會更加分~~
主菜則多了綜合握壽司(有鮭魚、鮪魚、干貝、花枝、比目魚邊緣、星鰻等)
各個肥厚又甜美,但底下的飯不知怎麼說吃起來的味道不是很搭,但整體份量和質感都接近滿分
對於熱愛海鮮的人一定要來吃吃保證滿足
整體而言還是主餐較令人驚艷,不一定要點炸物或烤物
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