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丁男友偶爾回會去捷運芝山站,出捷運路上會經過一家湯圓店,想跟大家好好分享。
DrQ湯圓
地址:北市士林區福國路60號
營業時間:週二至週日11:45–19:15
從芝山站一號出口出來,往左走過馬路就到了喔!
店內裝設。店小小的沒幾個位子,在芝山有這樣的店真的頗神奇。
這是菜單,除了鹹湯圓也有甜的湯圓、荷葉飯、乾麵、滷味小菜。看到喜歡的直接跟老闆說就好,所以這單是上個人畫的,我們點了一點小菜和鹹湯圓(我們覺得最推的品項)。
這篇對他的採訪蠻清楚的哈哈,看來是有名的店。
小菜先上來了,滷的很有味道,微微辣辣的。這家店要來吃,要很有時間,所以點一點小菜來慢慢吃還不錯,老闆娘會先上小菜,煮湯圓會慢慢煮要等一下,趕時間來這絕對會遲到哈哈,慢食真的不是叫假的。
湯圓上囉!
湯圓的皮很薄很Q,慢慢吃可以感受到湯圓中的功夫。湯圓的內餡真的很厲害,咬下去會有湯汁,微鹹帶著鮮肉香,而且湯汁也保留的很完整。
湯頭有油蔥跟鹹菜,加在湯裡很有味道,再配上湯圓,雖然一份八十,稍稍貴,但我們還是很願意買單,因為功夫不錯。
今天的結論:鮮肉湯圓真的很好吃,路過芝山的朋友要來吃看看,但真的要有時間喔哈哈,因為真的是一家主打慢食的店,google評價有很多人對其評一星,主要在上餐速度跟期較昂貴的價格,所以我們每次來吃都是在確保自己有大把的時間的時候才來哈哈。
Dingo也總是慢慢來,好可愛
餐飲,飲料‧甜點,甜點,Dr.Q慢食。手作鮮湯圓,台北市士林區福國路60號,028866-1325,找美食就來WalkerLand窩客島.
餐飲,飲料‧甜點,甜點,Dr.Q慢食。手作鮮湯圓,台北市士林區福國路60號,028866-1325,找美食就來WalkerLand窩客島.
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