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在我家附近的蒸籠坊，10幾年前搬過去之後就會去吃
平日中午人真的很多，可能附近很多上班族
晚上就比較少人了
他有賣好幾款蒸餃，酸辣湯，綠色湯，鍋貼
我個人最喜歡就是鍋貼
其他我吃的年代有點久遠，印象是普通
唯有鍋貼才是我最愛啊啊啊
他其實在仁愛路四段尾巴後面的巷子
離我家最近吃的巷子也只有這條
如果一般人真得很容易忽略這巷子啊
裡面其實坐位不多喔
上面有他們賣的餃子
冰箱裡面有小菜跟飲料還有綠豆湯
當然是要付費的
醬料區
我都辣油+醬油+烏醋+薑絲
他們的辣油香而不鹹
薑絲也感覺挺新鮮，每到晚上就剩下一些些了...
熱騰騰剛煎好的鍋貼
我發現他們鍋貼好像都是你點他才煎喔
所以時間上會等比較久，大約10分鐘以內
可能也要看人潮多不多，我們去吃都盡量避開人潮
不知道人潮多的時候是否也是現煎?
好喜歡酥脆的鍋貼背部秀喔
真的要趁熱吃不然就不酥啦
內餡已經有調味過，所以其實不加醬也很ok
你可以一點醬油+辣油+薑絲這樣配就不會過鹹了
薑絲跟鍋貼真的很搭耶
鍋貼走細長型，10個75元，我從一開始吃到現在都沒漲價
都是吃75元，偶爾吃也不錯，我喜歡酥脆的鍋貼
一口咬沒有很多爆漿，但確實有肉汁出來，我個人大約都吃8個左右，其他兩個給老公吃
電話：02-2723-8770 地址：台北市信義區基隆路一段350-51號
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