＜阿木大眾餐館＞台中東勢。東豐。阿木大眾餐館。鼎味香豆花。老東勢的古早味 2024

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食尚玩家採訪過的台中東勢「阿木大眾餐館」

沒想到年紀也大我近三輪！

太可怕了這東勢本土老店

不起眼的外觀可是生意興隆，看來是當地人的愛店

在這裡可以品嘗老東勢人最愛的古早味排骨囉！

台中東勢。東豐。綠色走廊。騎鐵馬享受自在的慢活[1]

從綠色走廊起點狂騎(明明就一直在偷懶休息)

在12KM處客家文化園區抵達終點，已經下午一點多

第一件事不是找廁所！而是覓食找東西吃！

「阿木大眾餐館 」

從客家文化園區出來就可以看到中山路…

這幾條路都有一些小吃麵食可以填肚子

來到這家已經有50多年歷史的老店！

別看她外觀不起眼，生意可是好到爆= =

好的又開了一家分店在附近(專門做宴會)

大夥不太餓的情況下簡單點了飯與招牌菜

【排骨飯-NT90】

老闆推薦東勢人必吃的古早味排骨飯

最有趣的是阿姨跟我說可以加飯！

是不是我看起來會吃不飽啊？

豆芽、青江菜、魯蘿蔔、酸菜、排骨一塊

排骨是古早味那種炸過又滷很久那種比較硬柴

魯多久呢？炸過的麵衣都已經被扒光了XD

你就知道很久了吧！

米飯稍微有點黏在一塊，配菜不油~

酸菜不酸偏甜

90元分量來說是很足夠的！

【紅燒茄子-NT180】

雖然扛棒上寫著每塊45元，但老闆堅持最低180元起跳

四塊紅燒茄子配兩條燙青江菜

特色在哪呢？這炸過吸滿油脂的茄子上夾有少許的魚漿肉末！

滿嘴油膩膩但是還不錯吃，

多虧他中間夾有一些蝦肉末之類的海味

但對於茄子肉已經炸到整個白泡泡軟爛

內心健康的聲音在吶喊(菸)

【香魚-NT180】

原來是自製滷香魚，冷盤！

整條魚連頭都可以吃掉…讓家人解決他！

味道鹹甜鹹甜的，可惜是冷的~

滷的功夫很扎實，這點無庸置疑

喜愛可以將一條魚吃到一點都不剩的朋友

考慮試試看這道阿木招牌菜吧！

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開車的話怎麼來呢？

國道四號：由豐原(北東勢/石岡)出口交流道下

走豐勢路二段，接豐勢路，中山路左轉即到達

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鏡頭接著往對街走，來到「鼎味香。冷熱豆花」

飯後來點甜的應該不為過！

豆花店生意不錯，不斷有人外帶豆花回家

這天就是想吃個芋圓，結果才中午就賣光了Q__Q

最後點了綜合粉圓

黑糖水帶點碎冰，大紅豆、綠豆、紅豆~味道不錯

我喜歡它基底是黑糖水非一般糖水！

黑糖深沉的滋味，接近燒焦的美味

配上店家自製粉圓，還不錯吃！

吃飽喝足又可以回頭~牽車去囉

東豐綠色隧道，適合一家大小郊遊踏青

特別是想”消耗”小人戰鬥力時，絕佳的選擇(當然也會累到自己XD)

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阿木大眾餐館04-2587323510:00~14:00 17:00~20:00423台中縣東勢鎮中山路69號2014-11

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作家／靈氣導師／皮拉提斯教練／山岳教練。你好我是蝦！一年有 300 天都在山上，能上山就不會乖乖待在平地。著《巴塞隆納自助超簡單》與《下飛機 Day by Day 愛上東京》。西班牙、秘魯、日本是我的地盤。運動是自己的事，讓你享受運動就是我的工作。 找老蝦 [email protected][3]