＜小潞屋A Dream Road＞【美食週報EP2】台中美食．小潞屋A Dream Road 2024

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圖.文／RURU

台中霧峰知名景點莫過於霧峰林家花園、亞洲大學、光復新村、圓滿教堂，來趟霧峰之旅，可別忘了在地美食～

受到GOOGLE網路好評、當地居民推薦、遊客必吃的【小潞屋 A Dream Road】

溫馨平價餐廳，男女老少都很適合前往用餐！

唯一要注意的是如果是4人以上或是假日，建議要事先電話預約訂位唷！

【小潞屋】在台中霧峰約四年多，是家小有名氣複合式餐廳。位於中正路上、國教署及國立交響樂團斜對面，周邊都有停車場或停車格可以停車，蠻方便的！

以小巧溫馨的環境風格、獨家研發的創意料理、親民的價格與服務為出名

重點還「不收服務費」，每人低消100元，難怪剛開門就顧客滿潮，店家的手完全沒停過！

▾ 櫃檯上放了甜點冰櫃供大家選擇甜點品項。另外也有販售食材「菇菇」，是菇場直送，完全無撒農藥種植的，讓大家可以買回家吃到健康的菇類。

▾ 有一處放了一張沙發，是讓人候位可以乘坐或是打卡拍照的地方

▾ 火鍋用醬料自取區

【小潞屋】餐點品項為義大利麵、焗烤（飯／麵）、燉飯、鍋物、開胃小品、飲品、素食（蛋奶素）

每款都有因應不同年齡層的喜好研發出許多口味供大家選擇。甚至還貼心的供應素食類，讓素食主義者在這裡也能品嘗好食。

其中義大利麵、焗烤（飯／麵）、燉飯任一主餐+$90即可升級「超值套餐」，整套下來保證可以吃很飽～

含：義式麵包佐自製塔塔沾醬、主廚濃湯、50元飲品任選（換購其他飲品可折抵50元）、甜點茶凍／蛋糕二選一（可換購手工奶酪）

剝皮辣椒雞鍋 $330

這款是冬季限量商品，賣完就沒有了！同時也是人氣商品，許多人來店必點這鍋。所以說想吃的朋友們，要趕緊去嚐鮮囉！

主食有白飯／冬粉／河粉／王子麵可以選擇；肉品部分則有梅花豬與雪花牛二擇一。

湯頭選用花蓮有名剝皮辣椒與放山土雞熬煮，回甘帶點胡椒香，是冬天暖身脾胃絕佳鍋物。再放入一旁的新鮮時蔬，滿滿的蔬菜與配料吸附著湯汁，不用沾醬就很對味與下飯。

低溫舒肥嫩雞丁焗烤麵 $280

隱藏版菜單來啦！這道是大受好評的焗烤系列，當時看到許多人點這道，可見有多夯！

麵體部分有三種口味–奶香、紅醬、青醬，飯或麵都有提供。肉採用低溫烹調，把雞肉的肉香鎖在裡頭，約莫有4至5塊鮮嫩雞丁。

而焗烤部分的牽絲與酥脆表層真的很誘人，一起把紅醬麵入口，濃厚番茄香中帶點起司鹹香，毫無違和感的好吃～

泡菜酥炸豬排燉飯 $278 （加蜂蜜芥末+$10）

【小潞屋】招牌品項非它莫屬～是獨家研發的創意燉飯，外頭超少見到有「泡菜口味」的燉飯，這道真的一試成主顧，吸引了不少饕客品嘗。

金黃藍帶炸豬排外皮酥脆、肉質鮮嫩，搭配蜂蜜芥末更增添口感層次。而燉飯用泡菜去拌炒，米粒粒粒分明，微辣口感很解膩！完全讓燉飯蹦出新滋味。

麋潞拼盤 $190

有脆薯、唐揚雞、天婦羅，炸得剛剛好不會太油膩。份量蠻多的，保證小孩會很喜歡～

拿鐵咖啡 $100

獨家烘培技術，用特製咖啡豆搭配香醇的牛奶，點熱的最能喝得出原本咖啡的味道。

巧克力冰沙 $120

現打濃郁巧克力冰沙，甜滋滋的滋味是螞蟻控的最愛。無論夏季還冬季，這款仍是許多的愛點的飲品之一。

手工鮮奶酪 單點$40／起司蛋糕（套餐）

手工鮮奶酪是【小潞屋】自製甜點，使用牧場直送鮮乳製作，口感綿密滑順、奶香味十足，是許多顧客最愛吃的品項。

而起司蛋糕有著很濃郁的乳酪香，細細品嘗會有淡淡的鹹香味。

義式麵包 單點$30

烤到稍微外皮金黃再佐自製塔塔沾醬，兼具酥脆與鹹香，即便是套餐附餐也不容一點馬虎，值得單點的一個品項。

文末附上菜單，實際品項與價格請隨時關注【小潞屋】FB公告唷！

◎FB菜單→https://pse.is/3bqgqa[1]

【小潞屋 A Dream Road】

地址：台中市霧峰區中正路677號

營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30，週一公休，不定期公休日請關注FB公告

電話：04-2330-9652

粉絲專頁：小潞屋 A Dream Road  [2]

備註：不收服務費。每人低消100元。有配合外送平台food panda

GOOGLE地圖：

檢視較大的地圖[3]

◆每個人口味與想法不同，以上僅供參考，實際上還是得由您們親自品嘗唷！

◆以上圖文為【是我 樹蛙】撰寫拍攝，如要索圖請私訊或留言告知[4]

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