＜阿榮四神湯刈包＞【阿榮四神湯刈包】中原夜市刈包 2024

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前次簡單介紹了中原夜市周邊店家，包括有［大中原平價滷味］、［御品軒蛋包飯專賣店］、［韓檀君韓式料理］、［漢記上海生煎包］等，食記請參見如下

【漢記上海生煎包】一顆10元買5送1[1]

【大中原平價滷味】琳琅滿目滷味[2]

【中原夜市】週末夜逛夜市[3]

【口吅品平價牛排】CP值符合預期[4]

【御品軒蛋包飯專賣店】中原夜市周邊[5]

【韓檀君韓式料理】韓式炸雞味道口感佳[6]

這次［中原夜市］繼續覓食，介紹的是位於［中原夜市］日新路上的［阿榮四神湯刈包］，我們於上課前匆匆忙忙買了就走回教室吃。我們點了兩份刈包，分別是［半肥半瘦刈包］(40元)及［全瘦刈包］(45元)，並且都加蛋10元。老闆有問荷包蛋要全熟或半熟，我們各選一種。

刈包是偏厚的那種，太厚的話，一口咬下會吃到較多的刈包麵皮，層次感就略顯差一點，此外，這刈包麵皮是較為軟的那種，口感及彈性略低了點。

內餡方面，個人比較喜歡半瘦半肥，因為全瘦肉質會些微乾硬了些，肥肉還不錯，入口即化。建議加點荷包蛋，增添不少豐富性。其它內餡方面，缺點是酸菜偏鹹，蓋過其他的味道與香氣，頗為可惜。

整體而言，中原夜市［阿榮四神湯刈包］，這次點了刈包來嚐鮮，建議可加點荷包蛋，刈包麵皮有過厚問題，內餡缺點是酸菜過鹹，掩蓋了其他用料的味道。

阿榮四神湯刈包(不一樣刈包)

桃園市中壢區日新路72號前

0937-128122

References 【漢記上海生煎包】一顆10元買5送1 (asound69.pixnet.net) 【大中原平價滷味】琳琅滿目滷味 (asound69.pixnet.net) 【中原夜市】週末夜逛夜市 (asound69.pixnet.net) 【口吅品平價牛排】CP值符合預期 (asound69.pixnet.net) 【御品軒蛋包飯專賣店】中原夜市周邊 (asound69.pixnet.net) 【韓檀君韓式料理】韓式炸雞味道口感佳 (asound69.pixnet.net)

刈包

虎咬豬古早味割包

地址：桃園市龜山區龜山一路168號(文化花園夜市內)

電話：0917-229-770

刈包