＜BarSip餐酒＞【台北食記】BarSip 餐酒南京復興站聚會餐廳！起司手拉麵包 2024

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下班族的下班後，相約到餐酒館報到

身為貓奴的我，還是第一次看到酒館有店貓「陪喝」

氣氛營造挺有意思的，搭配少女系調酒、創意小料理，讓今晚變得特別不一樣

店址位在南京東路巷弄內，靠近慶城公園

從捷運南京復興站6或7號出口出來，步行約是5分鐘路程

搭公車的話，最近的站牌為南京敦化路口(小巨蛋)，從微風南京、王朝大酒店那側走過來也不遠

拍照打卡人氣no.1霓虹燈

網美們都要坐在這裡拍一張，可惜我不是(咦)

平日晚上生意蠻好的，越夜越熱鬧

座位區分成室內、戶外兩區，大家可依照需求做選擇

今天碰巧遇到慶生聚會，店員不僅服務態度好，還會熱情地跟客人打成一片，餐酒館就是要這樣零距離才能放鬆啊

《BarSip餐酒》提供非常多種調酒選擇

店家人真的都很好，想喝什麼、不知道要喝什麼，都可以直接向bartender詢問唷

店貓阿橘時不時會到處巡視

可能是因為我身上有貓味，所以一直在我腳邊磨蹭，超級可愛

《BarSip餐酒》菜單如下，低消為每人一杯飲料

餐點類：沙拉、開胃小點、肉品、海鮮、義大利麵、燉飯、麵包、甜點

飲料類：精釀啤酒、威士忌、紅酒、白酒、調酒、沙瓦，不喝酒的人也有軟性飲品可選

煙燻鮭魚沙拉—220元

羅蔓等綜合生菜為基底，搭配酸豆、紅黃椒、煙燻鮭魚

堆疊得像小山一樣高，上桌時視覺效果十足，一時間我們還不知道如何開動呢

沾醬為蜂蜜芥末醬，和煙燻鮭魚、生菜都蠻搭的，吃大餐前先來點蔬菜均衡一下營養，必須的啦

蒜辣爆炒綜合菇—220元

蘑菇、雪白菇等綜合季節菇類，同樣是堆得高高上桌

菇類爆炒後帶著超誘人香氣，拍照時真的很折磨人，一直刺激著味蕾分泌口水

鹹香帶勁十分夠味，非常下酒的開胃菜，搭啤酒很棒啊

酥炸黑石海鮮—330元

豪邁裹上厚厚一層竹碳粉製成的黑色麵糊，《BarSip餐酒》的餐點在視覺上都有下功夫

花枝、牡蠣、蝦子、魚板四種好料，重點是有整隻軟殼蟹啊！

海鮮選得都蠻新鮮的，我最愛的還是軟殼蟹啦，咬下會發出卡滋聲響，稍微擺涼也不會油膩，沾不沾大蒜美乃滋都好吃

起司手拉麵包—240元

外表看起來似乎跟普通麵包沒兩樣

食用時請直接用手「拉」著吃，堪稱自行DIY的好玩料理

手工裸麥麵包配上大量馬芝瑞拉起絲、高達起司，要拔絲、要爆漿通通沒問題，趣味性十足

歐式麵包帶嚼勁的口感很得心，蠻愛這種越嚼越香的風味

尤其是包入多樣起司以後，隨著每口咀嚼，讓各式香氣融合在一塊，起司控絕對不能錯過

煙花女義大利麵—320元

煙花女義大利麵本來就是我很愛的一道麵食料理

除了原本的黑橄欖、鯷魚、煙燻紅椒外，還加入巴薩米可醋、烏斯特醬油，讓調味變得更加豐富

多了那一味「酸」，又是無比開胃，雖然和原本的印象不太一樣，但我還蠻喜歡的

細扁麵沾附醬汁的能力很夠，沒有煮得太軟還保有麵心口感，是討喜的硬度

配料蝦子挺大隻的，鮮甜彈牙我連吃了好幾尾