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最近因為因應高雄百年的活動,在美麗島站有「HIGHLIGHT高雄光合作用」[4]的活動,目前預計活動到 2021年的 1月10日,每天晚上 7點到 10點整點的時候就會表演一次,還沒看的朋友趕快來看看喔!那這次就來推薦這一間位於美麗島站外的港式料理專賣店 🥡
港味高師父港式點心專賣店就位於美麗島站的圓環上,3號出口走出來就可以直接看到啦!主廚高師父在各大飯店都有任職過,經驗非常豐富,雖然菜色不像常見的港式料理一樣多,不過味道吃起來真的不錯,尤其是流沙菠蘿包,更是每次來都必點的招牌點心喔~👍🏻👍🏻
薑蔥雞排撈麵,130元
上頭的雞排不知道是用煎的還是用炸的,外皮吃起來超級酥脆,一口咬下就可以聽到外皮清脆的聲音,雞肉也很鮮嫩多汁,吃起來的味道完全是雞的原味,幾乎沒有多餘的調味
撈麵其實就是乾麵,搭配上頭的油薑蔥攪拌,吃起來鹹度不會太高,但是味道很香,不過吃到最後,底部就稍微有點油,不過味道吃起來很讚 👍🏻👍🏻
煎蛋牛肉蒸飯,85元
蒸飯是用甕盛裝的,最上方是一個半熟的煎蛋,上頭還淋有蠔油
中間的牛肉是用碎肉做成的蒸肉,吃起來的味道很像是燒賣裡的肉餡,裡頭飯的醬汁吃起來也很有味道喔~
不過肉餡裡頭混有香菜,雖然味道不重,不喜歡香菜的朋友要注意喔 ‼️
流沙菠蘿包,95元
再來這一份就是我們每次來都會必點的點心,是港味高師父的招牌料理
外層的麵包體有點像是司康,剛送上來微微溫熱的溫度,吃起來口感是最好的
而上層波羅酥皮吃起來相當酥脆,咬下去會一直掉屑屑!
裡頭的流沙吃起來也很有鹹蛋的香氣,味道非常不錯,絕對必點喔~💯💯
菜單
點擊圖片可以放大
雖然餐點不多,不過味道都很不錯!
環境位置
港味高師父港式點心專賣店就位於美麗島站的圓環上,3號出口走出來就可以看到嘍~🤣🤣
店門口就可以看到高師父的經歷非常豐富 👨🏻🍳
店內的座位有圓桌跟方桌,家庭式聚餐或是 2~4個人簡單吃個飯都很適合
牆上也有圖片可以參考
店家資訊
檢視較大的地圖[5]
店名:港味高師父港式點心專賣店
地點:高雄市新興區中山一路104號
電話:07 241 8885
粉專:港味高師父港式點心專賣店[6]
營業時間:11:00 - 14:00; 17:00 - 21:00
備註:週三公休
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以上就是這次的食記分享
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※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※
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菜單圖片看起來都好好吃都好想點來吃看看南翔小籠包$90(4顆)我覺得皮有點太厚不是我喜歡的那種皮肉汁有保留一點但是肉餡不多.
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