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以冷凍供應鏈模式，家教社，無基本醱酵冷凍麵糰；無基本醱酵，以」客製化需求」進行產品開發設計，可節省店內繁雜的裹油製作，而目前有在做冷凍宅配的，生產及通路 ...
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統一冷凍麵糰·地址.桃園縣中壢市定寧路15號·電話.866-03-4523191#1334·傳真.886-03-4523198.
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冷凍麵糰·1、依一般製作面糰的方式將麵糰打到完成階段·2、進行第一次發酵至2倍大(約1.5小時)·3、取出分割成所需要的重量，滾圓·4、以塑膠袋裝好，直接放冷凍庫保存·5 ...
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冷凍麵團·預烤麵包·乳酪·乳酪絲·加工乳製品·高溫乳酪·起士...商品分類.冷凍麵團.餐飲烘焙食材.579·法國Moulins...統一起酥片.詳細介紹·福市企業,統一 ...
2023年10月10日—冷凍麵糰事業的發展，為滿足烘焙業者、餐飲專門店、公司企業、學校餐廳之市場等對產品的需求，結合專業技術服務及引進國外先進技術與原料，以冷凍供應 ...
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冷凍麵糰依配.方與製程不同，可分成三大類型：.一、酵母發酵型.因為歐美國家以麵包為主食，因此這類型產品的市占數量最多，而且製作技術、.設備、貯存條件及最後解凍 ...