＜杉木林餐館＞杉木林 2024

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濕冷的天氣加上只有半天的時間，所以這天的行程只有北投行天宮，加上這家位於竹子湖的杉木林餐廳。以往到竹子湖不是吃長青盧就是苗榜或是青菜園，總覺得似乎該換換口味了！雖然對冒險嚐試新餐廳的勇氣隨著年記漸增漸失，但出於對這圍牆內景觀的好奇心，還是勇敢的把車開了進去~

結果杉木林圍牆內的景觀並沒有預期精彩，天氣晴朗時或許可以俯瞰竹子湖吧?可惜這天雨還不小視線不明。不過還算寬廣的停車空間，相信在旺季時會是一個賣點。

左邊樹下是一整排戶外的坐位，紅色建築物內也是用餐的空間。點菜區設置在屋外的棚子內，整體上這天看到的整潔度還不錯，所以就安心的點了幾個菜來享用囉！

杉木林的價目表清楚的標示各種菜色的價位，可惜沒有大小份的分別，人少的話就沒辦法點太多種類囉！鹹淡適中不會油膩的枸杞炒川七 NT.100看到這盤菜上桌的時候，很慶幸我點菜的時候有節制，因為對三個人來說這份量也太大了吧！

山茼蒿 NT.100很想跟老闆說：可以小盤一點賣50元嗎？光是川七跟山茼蒿這兩盤，三個人吃完大概就快飽了！不過撇開份量這件事，青菜都很新鮮又不會油膩這點還不錯。

黃金豆腐 NT.150來到竹子湖附近用餐就會忍不住的點炸蛋豆腐，目的就是要跟長青盧的炸芙蓉豆腐做比較，長青盧的炸芙蓉豆腐是我很喜歡的一道菜，杉木林是用一般的蛋豆腐來料理，雖然已經算好吃了，不過還是長青盧勝！

清蒸山鱸魚 NT.450這是我爹點的，其時我本來是想點個熱炒類的，但就在猶豫的時候我爹就決定點這清蒸山鱸魚了，雖然清蒸山鱸魚的鮮美度還是沒辦法跟海邊活魚比，不過以價位份量來說也是不錯的選擇。

檢查照片的時候才發現忘了拍枸杞山藥雞湯 NT.450店家原本是推薦我們吃招牌白斬雞大概半隻雞 NT400不過感覺天氣冷還是應該喝碗熱雞湯暖身。

最後是只要消費滿額就免費吃到飽的地瓜湯，光是上面的菜我爹娘都吃到投降了！這碗地瓜湯是我為了拍照才吃的，地瓜還蠻甜的可惜煮的過頭了。

杉木林的室內稍微擁擠了點就還蠻普通的一家餐廳，天氣好的時候還是要坐在戶外，才有在竹子湖吃野菜感覺。

杉木林的大門口，斜對面就是竹子湖的青菜園，雖然杉木園有附設停車場是個優點，但是賣山產野菜多道圍牆卻讓人有種距離感，相較之下青菜園就感覺親切多了。

可惜這天只有三個人，沒辦法體驗太多的菜色，不過整體上來說，份量口味價格的接受度都不錯，下次有機會還是會再度光臨的囉！杉木林地址：台北市陽明山竹子湖路55-12號電話：(02)2861-7159 0932-079566 延伸閱讀：平等里吃野菜-好客來客棧[1]平等里吃野菜-侯郈有機花園[2]竹子湖吃野菜-杉木林餐廳[3]陽明山吃野菜-頂湖小鎮[4] References 平等里吃野菜-好客來客棧 (blog.yam.com) 平等里吃野菜-侯郈有機花園 (blog.yam.com) 竹子湖吃野菜-杉木林餐廳 (blog.yam.com) 陽明山吃野菜-頂湖小鎮 (blog.yam.com)