烏魚子如何料理 烤箱 [洗手做羹湯]烤烏魚子,[烤箱料理]烤烏魚子-Mobile01,[魚食]絕不失敗的烤烏魚子by謝金魚-愛料理,料理烏魚子,烏魚子要怎麼料理才好吃?5種超簡單零失敗方法一次學起來,烤箱烤烏魚子食譜@Joyce的成長-隨意窩,週末上菜／高級年菜輕鬆做「烤箱烏魚子」|旅遊|聯合新聞網
烏魚子不需要去膜，先用58%高粱酒或白酒類，均勻塗抹在烏魚子表面，靜置1~2分鐘，烤箱先預熱至200度，將烏魚子放進烤箱約烤3-5分鐘(因每台烤箱功率不同會有一點時間 ...
2021年2月8日—食材:烏魚子蒜苗米酒烏魚子一般都儲存在冷凍庫，先拿出來退冰後，...表面都會過焦所以切下去都會碎掉，這裡版主用烤箱的方式來料理烏魚子，簡單又 ...
1.拆開烏子包裝[烤箱料理]烤烏魚子·2.放到餐盤上[烤箱料理]烤烏魚子·3.將米酒倒入碗中·4.用沾了米酒的刷子，刷烏魚子上面·5.一直到烏魚子脫皮，慢慢拔除·6.
2013年12月11日—請多見諒【關鍵字】：烏魚子、烤烏魚子、大同電鍋、高粱酒、乾鍋、...平底鍋烘或者用烤箱烤，其實都可以，但是我們的好朋友大同電鍋內建了烤烏魚子 ...
1、先用高粱酒浸泡約5-10分鐘，再將烏魚子的外膜去除。·2、去除外膜的烏魚子再度用米酒或高粱酒浸泡約5分鐘，放置2分鐘，使酒味漸入其中。·3、將烏魚子放入預熱好的烤箱 ...
201702071400烤箱烤烏魚子食譜·去腥·烤箱烤烤盤墊上鋁箔紙，放上浸過米酒的烏魚子烤箱設定200度，預熱後放進烏魚子烤3~5分鐘烤好後，烤箱內溫度仍高，可視個人喜好口感看 ...