＜民治小火鍋＞【台北松山】民治小火鍋～受到民生社區居民青睞的個人小火鍋 2024

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在民生社區有不少火鍋店

其中位於民生圓環附近的"民治小火鍋"生意一直不錯

我跟聖觀望已久

終於找了時間來試試

不知道是不是因為假日的關係

我們抵達時還不到尖峰用餐時間

店裡早已座無虛席

好險登記資料後可以先去附近逛逛等候電話通知

不必在現場枯等

約莫半小時後就被安排入座了

空間呈L型的店面環境簡潔明亮

座位為卡座設計

桌椅之間的距離個人覺得稍嫌侷促

不過有單人座位這點值得稱許

即便是一個人來也能享受吃鍋樂趣

醬料採自助式供應

蔥、蒜、辣椒、沙茶、醬油、香油等一應俱全

便於調製出自己喜歡的沾醬

此外店裡還有提供免費的飲料與冰淇淋

飲料為可口可樂系列

冰品則是小美冰淇淋

種類雖不多

但內容算是有誠意

看看菜單

涮涮鍋套餐的價格從$250起跳、最貴的是$650

屬中價位

我和聖各選了個套餐來分食

【涮涮鍋套餐－精選牛肉鍋 $250】

【肉品加量套餐－精選豬肉鍋 $320】

我們特別點了普通版與加量版進行比較

可以明顯發現肉量確實有感升級

而且即便是精選肉品

肉質皆有一定水準

<精選牛肉>

<精選豬肉>

菜盤內容為固定

雖沒有令人眼睛為之一亮的特點

但選材不馬虎

基本湯底是用昆布、香菇、洋蔥、大骨汁、鰹魚調味粉等煮成

湯頭風味清爽

不會掩蓋掉食材原味

如果想換成麻辣、養生、牛奶或番茄鍋底則需額外加價$60

附餐有麵條、冬粉、王子麵或白飯可選

麵條口感不錯我蠻喜歡的

整體來說"民治小火鍋"的用餐氛圍佳、餐點物有所值

還會贈送好料兌換券與集點貼紙吸引顧客回流

難怪會受到民生社區居民青睞

不少客人是攜家帶眷前來呢

民治小火鍋

地址：台北市松山區三民路101巷2號

電話：02-27562174

時間：11：30～22：30（平日15：00～17：00休息）

品嚐日期：2020/01/18

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References 【台北松山】22：02火鍋。樂活（八德店）～選材用心的精緻鍋物 (kenwhitney.pixnet.net) 【台北松山】加分100%浜中特選昆布鍋物（八德店）～高CP值平價牛奶鍋物 (kenwhitney.pixnet.net) 【台北松山】市民大道涮涮鍋（東興店）～食材取勝的美味鍋物 (kenwhitney.pixnet.net) 【台北松山】這一小鍋（台北松山店）～這一鍋旗下新品牌，一個人也能輕鬆吃鍋物 (kenwhitney.pixnet.net) 【台北松山】小紅莓火鍋城～開業40年，人氣強強滾的老字號石頭火鍋 (kenwhitney.pixnet.net) 【台北松山】築間幸福鍋物（三民店）～物有所值的連鎖火鍋品牌 (kenwhitney.pixnet.net) 【台北松山】有間火鍋～近捷運台北小巨蛋站，物有所值的大肉盤鍋物 (kenwhitney.pixnet.net) 【台北松山】Hi-Q 鱻食～主打健康概念的褐藻創意美食餐廳 (kenwhitney.pixnet.net)