＜台南阿文豬心＞[食記] 台南－阿文豬心二訪 2024

2022年3月27日—談到台南的豬心料理，大家第一個提到的多是保安路上阿明豬心，不過這個美味的豬心料理可不是阿明才有，早在民國40年代，黃氏豬心的創辦人黃菖蓉先生就已經 ...

2021年11月19日—在台南說到吃「豬心」大家第一個想到的就是「阿明豬心」，阿明豬心的創始人黃菖蓉，原本在保安宮前賣當歸鴨，不過當時賣當歸鴨的人很多，競爭大， ...

2021年3月27日—【台南|中西區】阿文豬心｜阿明豬心的兄弟｜受在地人歡迎的店家｜推薦豬腳、豬心、豬尾巴、腰子、骨髓湯·來台南想吃豬心，大多數人都會想到保安路上的 ...

2019年4月12日—前幾集她捐血後每天都在吃豬肝飯看得我突然也好想吃豬肝馬上查台南哪裡有賣，查到豬心冬粉有！台南最有名的豬心冬粉是阿明（我還沒吃過）結果當天人潮 ...

2018年10月18日—【台南美食】阿文豬心冬粉。免排隊久候！在地人都吃這一家～與阿明師出同門的巷弄小吃·阿明豬心冬粉肯定榜上有名，台南在地人都知道想要免排隊久候的，

2018年10月18日—說到台南的排隊小吃店阿明豬心冬粉肯定榜上有名，台南在地人都知道想要免排隊久候的，直接來阿文豬心冬粉吃就對了！！據說是阿明的哥哥開的，師出 ...

2021年9月30日—阿文豬心現在阿文豬心都已交棒二代經營。營業時間也提前到兩點就開賣，想吃真的不怕吃不到。吃過一次之後我應該都會點冬粉了！划算又好吃， ...

2018年11月14日—比起阿明豬心冬粉的乾腰子，阿文豬心的口感稍微硬一些，吃起來偏脆一些，不過，說真的差異不大，依然是好吃的！△鴨腳翅／$50.川芎燉鴨翅一上桌就是濃濃 ...

台南豬心三兄弟-阿明、阿文、大胖說到台南的豬心，最有名的非「阿明豬心」莫屬，但阿明實在太有名，若運氣不好常常會等到餓昏都還吃不到。後來上網發現原來阿明還有 ...

2019年9月15日—好友威宏對於他不曾帶我吃過阿文豬心冬粉，耿耿於懷，直呼：怎麼可能。這可是他的超級愛店，與人氣名店阿明豬心冬粉系出同門。據說兩家味道其實差不多 ...

...（台南美食/中西區）在地經營五十年，和保安路上的《阿明豬心》系出同門，在地人吃都吃這一家『阿文豬心』！2019.09.21.（台南美食/中西區）在地經營五十年，和 ...

阿文豬心,Tainan,Taiwan.848likes·2talkingaboutthis·8295werehere.FoodStand.

2021年2月25日—說到台南美食，那就不能不提豬心冬粉了，很多年前曾經吃過『阿明豬心』，當時印象很不錯，後來發現很多人推薦阿明哥哥開的店，所以這次的台南行， ...

2021年10月23日—阿文豬心就在保安市場附近，其實從海安路到保安市場不遠，再走幾步路就可以到阿文豬心了。沒有過多的花俏料理，但是很簡單的料理，讓你吃的到原味跟鮮味 ...

阿文豬心的冬粉聽說是阿明豬心的哥哥開的，這次清明連假前往台南，連假前在規劃台南美食之旅時，就知道很多美食一定大排長龍，所以我都另外找了不是 ...