![[台北‧食]十二鍋居酒屋。20111122](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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逢每年的11月中至下旬我的聚餐真的很多，不過隨著年齡的增長，人氣的下滑，頻率有逐年下降"
以前的同事突然在MSN叮咚我，尤其在這個時候總是感覺特別溫暖~大家約著要出來聊聊吃吃飯，地點是他們看著美食節目介紹的餐廳。
看外觀，我以為我走錯地方了，不過仔細的再對一下住址，我確定我沒走錯。
進來餐廳裡，我又開始強烈質疑我....走錯了@@服務生上了碗毛豆，我不敢動手，一但吃了，如果發現我真的走錯地方，好像也走不暸了吼....
過沒多久終於看到我朋友進來，原來真的是這裡呀~~~希望這邊是真的屬於「隱藏巷弄內的美食」
朋友說，看到美食節目說，這邊老闆很貼心，只要妳想吃對面別間店的泰式小吃，他們都可以幫你點，還幫你送過來，到時候也可以一起結帳。
哈哈~我們真的點了對面的涼拌木瓜絲，又酸又辣很好吃，但是我不知道價格，因為後來十二鍋的老闆招待了。
今晚大多數的菜，不是照著美食節目點的，就是老闆建議的。
青蒜肥腸捲NT.190，美食節目推薦的大招牌，必點菜色。真的好吃，沒有腥味，也不油膩。
大多數的菜名我都沒記啦~這道雞翅，那烤的入味的骨頭，輕易的就可以抽離雞肉，骨頭還一咬即散，可以吞的下去耶。
這道菜是讓我們有衝動再點一份的。
烤花魚是老闆推薦的，不過因為刺多了點，再加上在場的不是很著迷烤魚類的...所以這道是我們今天的最後一名吧。
這香腸不是普通的香腸，原本帶根大骨的，我們請店家幫我們切好易分食的狀態，沾上黃芥末滿好吃的。
月燒山芋泥NT.160是我點的，我特愛吃涼拌類的山藥，將蛋黃伴進去，不會有生蛋的味道，可能是帶點酸酸的醬汁，很開胃又健康的一道菜。
烤玉米，NT.90/2入，我們請老闆特製了五人份。這一定要熱熱的吃才好吃~烤的帶點焦味，還OK。
接著是鍋了，我們點了味噌湯底，還有綜合菇類、蔬菜跟牛豬兩種肉類。
老闆的湯，看似簡單的味噌口味，實際上比我們常吃的味噌又更清蛋一點，不會太鹹。
裡面還有添加很多小魚乾。另外附上酸酸的橘醋醬。
牛肉。
豬肉。豬肉我很喜歡，沾上醬吃起來很對味。
後來又來了個烤飯糰NT.110，吃不下了耶...看起來每道菜份量不多，可是還是很飽。
店裡的鍋吃到後來還可以煮稀飯(雜炊)，似乎不另外收費，帳單上沒看到
這我是拿手的!之前大學時在日本料理店打工，一個晚上不知道要幫客人煮上幾次。我的方法是，湯不要過多，剛好蓋過飯的高度即可，煮了一會，火關掉後再將蛋倒入後攪到半熟在放入蔥花~才會煮出帶點稠狀的粥。
今天的聚餐主要是，生日的生日，升官的升官，重點其實是大家很久沒聚了，距離上次同團的人聚餐也大概一年了!今天吃飯喝了點小酒氣氛更佳。
整體來說，外觀跟店內裝潢或許在東區來說是有點不起眼，不過料理是真的還不錯!毛豆也看似不起眼，但是超級ㄙㄨㄚˋ嘴，還可以一直點不收費!同桌的朋友有人馬上又預定了下次光顧的時間。
店家資訊 十二鍋居酒屋
台北市延吉街131巷3號
0939220248
傳承懷舊石頭鍋的先炒再煮；揉合日式涮涮鍋的極簡體驗,堅持每一片肉品、每一類時蔬，皆嚴格品管或取得認證給您好安心、好涮嘴，總是新鮮的用餐體驗.
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