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永康街商圈有不少家喻戶曉的美食,像是鼎泰豐跟思慕昔芒果冰等,都是外國觀光客必定會來的餐廳,除了有台灣的特色小吃也有國外的異國特色美食,有著一種獨特的商圈魅力。今天想要跟大家分享的是好公道金雞園,這家原本在當地就相當知名了,已經創立40多年了,自從被台北米其林必比登欽點之後,更成為美食客會特地前來踩點的地方。
小籠湯包一直是他們家的招牌,經常被拿來跟鼎泰豐比較,但每次看到剛起鍋的酥餅,飄出的陣陣香味,都會讓Ciao忍不住走進店家用餐!最近因為疫情的關係,許多人會直接選擇外帶且,最近也沒有國外觀光客,所以內用的人潮也少了許多。
▼小籠包
薄薄的外皮,但內餡卻非常豐滿且不會過於油膩,咬下去的湯汁也不是在開玩笑,要用湯匙接住才可以! 搭配薑絲一起吃,讓湯包的鮮味更加明顯,肚子餓的時候,真的可以一人嗑完一籠耶!
▼重酥蔥餅
體積小小的,外表滿滿的白芝麻很香,咬下去的酥脆且餅皮很多層次,吃起來很唰嘴,且容易飽足的小點。
▼油豆腐細粉(NT. 150)
這碗看起來好像很平凡但Ciao真是滿推薦的,上頭加了冬粉、油豆腐、蛋絲跟蔥花,油豆腐跟冬粉吸了飽滿湯汁,吃起來很入味,湯頭清爽也很合拍,忍不住一口接一口。
▼紅豆鬆糕
原以為吃起來應是鬆軟的口感,沒想到咬下去相當紮實,吃起來帶點香氣,把紅豆作為點綴不會太甜膩,熱熱吃真的非常好吃。
這次發現,好幾道餐點的價格都調漲了,但口味還是什麼改變,但Ciao過去吃了幾次飯類,都覺得普通,不太需要特地點來品嘗,上菜速度很快,但因為用餐人潮很多,用餐環境有時候很悶,如果有經過又剛好不用排隊,會再前往用餐。
《好公道金雞園》
地址:台北市大安區永康街28-1號
項目:麵食、蔥油餅
營業時間:AM09:00 ~ PM21:00 /周三公休
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