＜東京道樂螃蟹＞【東京自由行】東京必吃美食：蟹道樂冬天螃蟹鮮甜好吃 2024

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日本東京必吃美食蟹道樂，蟹道樂是日本螃蟹料理的連鎖專賣店，在東京、大阪、九州等地方都有分店，總店在大阪，蟹道樂主要賣的就是螃蟹，餐廳有各種品種的螃蟹、利用不同季節的螃蟹做各式各樣不同的蟹料理，而且中午還有便宜非常多的午間套餐可以選擇，價格可是差個兩到三倍欸！再笨的人也知道要中午去吃比較划算嘛~~村長幾乎每次去日本都會回訪一次蟹道樂你就知道我有多喜歡這間店啦！雖然價位不那麼可愛但至少都是活跳跳的螃蟹直接下去料理讓你吃到的通通都是品質保證！這趟來東京住在上野剛好有分店，村長一家當然是要Go Go 吃螃蟹去囉！

冬天來日本就有一種一定要吃螃蟹的執念，原本想說這天晚餐去吃蟹道樂好了，畢竟今天已經是我們倒數最後兩天在東京市區了，接下來就要去輕井澤玩雪，想吃螃蟹要趕快預約啊！於是我就開心地去詢問，沒想到當天晚上跟明天的全時段都已經被預約完了，我就問店員那如果我真的真的很想吃，還有什麼時間有位子，店員說那你等一下過來~差不多下午三點半~~店員還說可以剛好趕上午間套餐(四點之前)比晚餐便宜兩倍呢！沒辦法！實在是太想吃螃蟹了～所以就算我們剛剛才吃了上野必吃的鴨to蔥拉麵當中餐，為了不要錯過在日本冬天品嚐螃蟹的機會，我就衝了！

上野的蟹道樂就在上野恩賜公園附近的NAGAFUJI 這棟大樓裡，裡面每一層樓都是不同的餐廳，蟹道樂在8樓喔！搭電梯上來會先看到一整櫃的螃蟹周邊商品，滿可愛的。

蟹道樂裝潢很典雅，都是日本和風風格，有一種很舒服的感覺。

 ✔ 用 餐 環 境

座位滿寬敞舒適，有桌椅的座位區、也有塔塔米的座位區，店裡的服務員都穿著和服氣質典雅，帶位入座後會送上熱綠茶跟熱毛巾，跟一個讓你洗手去腥用的小鋼盆，餐具除了筷子還有掏螃蟹肉的小工具，桌上的黑色容器不是花盆喔~是用來裝螃蟹殼的。

 ✔ 菜 單

蟹道樂有很多套餐可以選擇，沒有規定一個人一定要點一個套餐，所以可以點一份套餐再單點幾道料理一起吃。

看不懂日文也可以詢問是否有中文菜單，有些店有中文菜單喔！

 ✔ 午 間 優 惠 套 餐

蟹道樂有推出價格較親民的午間套餐，午間套餐只提供到下午四點，店員人超好叫我們3:30來吃剛好趕上！午間套餐分別有：華の舞、道樂跟炭火燒等等。

小單子裡面寫有套餐的詳細內容，餐點都是一人份，所以我們點了兩個午間套餐跟一份普通套餐(比較豪華囉)。

(照片取自官網)

華の舞套餐內容有水煮螃蟹配醋、螃蟹刺身、沙拉、蟹肉可樂餅、螃蟹釜飯、味噌湯、醃菜、甜點。

 ✔ 水 煮 螃 蟹 配 醋

因為是套餐式的，所以穿著和服的服務生會一道菜一道菜慢慢上，上圖是套餐裡的水煮螃蟹，我喜歡蟹道樂的其中一個原因就是螃蟹都會幫你處理好，看蟹腳一半已去好殼，蟹肉很方便掏出食用，可以很優雅的大啖螃蟹！旁邊是醋，沾著蟹腳一起吃更鮮美啊~

 ✔ 螃 蟹 刺 身

接下來是蟹腳刺身，因為村長一家都不喜歡吃生食，所以都會留著等一下煮火鍋或是烤爐來的時候煮熟再吃。

✔ 蟹 肉 可 樂 餅

蟹肉可樂餅熱呼呼的很好吃唷！表皮炸得酥酥脆脆，裡面有一絲絲的蟹肉，但是蟹肉味道不是很出來~不過畢竟是現炸的可樂餅當然是超級美味啦！

 ✔ 螃 蟹 釜 飯

這道讓我魂牽夢縈啊！！！螃蟹釜飯送上來的時候不能打開蓋子喔～～要等火熄了厚生米煮熟熟飯了才能開蓋，煮好的飯有螃蟹的鮮甜味，真的真的很好吃啊！飯煮好服務員會送上日式醬菜跟味噌湯，還有芥末~可以單吃也能變成茶泡飯(天啊我口水要流下來)。

✔ 甜 點 – 熱 抹 茶 香 草 冰 淇 淋

甜點可以選，服務員會拿一張甜點單子給你選要吃哪種甜點，我選的是熱抹茶香草冰淇淋，店員會在旁邊幫你攪拌抹茶，溫熱的抹茶加進香草冰淇淋裡，很好吃。

道樂是蟹道樂最經典的螃蟹火鍋(推薦你們必點)，套餐裡有螃蟹茶碗蒸、螃蟹壽喜鍋、雜燴粥、醃菜、甜點，螃蟹茶碗蒸上面有一層螃蟹肉勾芡在蒸蛋上，拌一拌之後蒸蛋裡都是濃濃的螃蟹鮮甜的好吃滋味，蒸蛋當然是被波仔跟樂樂吃光了。

螃蟹火鍋套餐的火鍋用的是昆布高湯，然後還附一盤煮火鍋的蔬菜盤，有兩種蔬菜、豆腐、香菇金針菇跟螃蟹。

蟹腳其實並沒有很多，但是剛剛的刺身加進去後就滿多的了(笑)，全部 all in 給他下鍋煮囉~~~

煮小火鍋的概念，湯頭不會很鹹，非常清甜，螃蟹不用煮太久就熟了，冬天的螃蟹真的新鮮又肥美，好好粗啊~~~怎麼覺得比我上一次吃蟹道樂還好吃。

因為螃蟹都事先處理過了，就算是波仔也能自己把蟹肉挖出來吃，還好剛剛吃過拉麵，我們都還不是很餓，不然以波仔的食量要吃螃蟹吃到飽，我大概會破產。

火鍋吃完後記得留一點湯汁，最後服務員會拿著雞蛋、蔥花，用煮過蔬菜跟螃蟹的精華湯頭煮成雜炊！超級適合小朋友的！！！吃完火鍋好滿足啊。