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傳承自四川抄手老師傅
「卯金刀抄手舖」在板橋遠百、微風、延吉街都有分店
在東區要找到一個不限時用餐的地方說實話不太容易,所以SOGO跟微風的美食街是PEKO很常報到的地方。
某天剛好有時間就跟陳小妹晃到微風美食街覓食,其實「卯金刀抄手舖」在板橋大遠百也有分店,只是沒去吃過。
「卯金刀抄手舖」推薦餐點
「卯金刀抄手舖」菜單
本日餐點
川香紅燒牛肉麵、招牌炸醬麵、紅油抄手、麻辣豬血糕、純釀烏梅汁
川香紅燒牛肉麵 $150
看起來是不錯,但品嚐過後,PEKO覺得湯頭過度稀釋,牛肉有點柴。
細麵,口感普普。
招牌炸醬麵 $85
就官方介紹說「卯金刀抄手舖」是使用微辣的現炒炸醬製作,有黑豆瓣、豆鼓及私房香料,但PEKO覺得是好吃,鹹度也一般麵店的低,但沒特別驚艷,麵條一樣是細麵。
紅油抄手 $75
其實抄手就是餛飩,「卯金刀抄手舖」個頭比一般餛飩大一些,皮薄餡多,均勻裹上了辣醬汁,微麻微辣很順口。
麻辣豬血糕 $45
這道幾乎是每桌必點,軟而不爛的口感值得讚賞,但味道的部分PEKO只能說跟一般的沒有太大的差異。
以價位跟份量來說PEKO覺得CP值不算高,但百貨公司的美食街差不多就是這種價位,夏天到美食街休息兼納涼還說得過去啦!!
卯金刀抄手舖
官網:http://www.liouwonton.com.tw/[1]
卯金刀抄手舖(微風店)
電話:02-2778-0039
地址:台北市松山區復興南路一段39號B1(微風廣場)
營業時間:週一至週日,11:00~20:30
卯金刀抄手舖(板橋大遠百 MegaCity B1)
電話:02-7738-0666
營業時間:11:00am-10:00pm
卯金刀抄手舖(延吉店)
電話:02-2778-0039
地址:台北市延吉街137巷2號
營業時間:11:00am-09:30pm
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