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選用美國Prime等級牛肉
濕式熟成牛肉
堅持不人工醃製嫩化
超級總匯分享餐
30盎司大塊牛排
來高級餐館就是要慶祝什麼~~
這次沒有要慶祝什麼,純粹家人聚餐
根本又是個不想煮飯藉口吧~哈哈哈哈哈哈!!!
位在於五福路上雄商附近,其實很常經過這邊~常常看到這間店有好多人
離文化中心及信義國小站有一點點距離~
總而言之!!!換我們吃了
門口就有一張菜單,很喜歡這種設計
老實說看到一家餐廳,只知道賣牛~卻想知道賣什麼東西!?
這種設計就會讓人覺得很貼心~~因為可以先參考再決定要不要進去,也不會不好意思~
這裡更特別的是當在看菜單時,店家會出來詢問需要幫忙嗎!?
小小的舉動本來沒興趣瞬間就有興趣了
其實不是只有牛而已,還有豬、羊、雞、義大利麵等等~
排類價位上來說低中高都有,還能一起分享
義大利麵很平價~
店員會介紹烹煮需要多久的時間
義大利麵:15~20分
原味炭烤牛排:20分
羊、海鮮30~40分
炭烤大塊牛排30oz:45分
總匯:1小時
烤雞:1小時
ibeef愛牛客原味炭烤牛排館菜單
內用環境美式風格
二樓也有座位區
牛牛的奧秘
牛排館一定少不了酒類
櫃檯有更多酒類可以參考~
創半人(10年紅酒)
美國進口啤酒
左:反叛者精釀啤酒(6.5度)
右:憤怒果園脆蘋果酒(5度)
好有趣的名子
點紐約客牛排打卡送甜點(最後才發現> <)
最後我們挑選了烤總匯分享餐一起Share
超級烤肉總匯+套餐組合
凱撒沙拉
沙拉新鮮,醬不會太甜~
最特別的是裡面還有雞蛋
當季鮮果汁+檸檬汁
今天的鮮果汁是柳橙,個人比較喜歡檸檬酸酸甜甜的~
南瓜濃湯+自製麵包
喝一口會咬到南瓜的皮,除了南瓜之外還加入了芹菜
所以不會只有單一南瓜味,反而芹菜味較重(天生對芹菜敏感)
手工自製麵包
外皮酥裡面鬆軟
麵包怎麼做!?
沾濃湯一起享用也不錯
超級烤總匯
(濕式熟成牛排、松阪豬、烤半雞、小羔羊、脆薯、蔬菜)
濕式熟成牛排-板腱牛排14oz
選用去筋牛,牛花分布均勻,雖然5分熟,但不會很血~~
建議先吃濕式熟成牛排唷~~因為鐵板會燙,避免熟掉
四骨小羔羊
肉質厚實耐嚼,多汁鮮甜
平時很少吃羊,很怕腥味~這沒什麼腥味
重點是好咬,不會死柴
松阪豬
高級的松阪豬,沒有太多脂肪
口感較脆又QQQ
雖然整盤都是肉,吃久了一定會怕怕
但不怕不怕~~有蔬菜可搭配
帶皮的馬鈴薯及蔬菜配著吃解膩
烤半雞
呼呼~~烤雞烤的酥酥脆脆的
肉質的水份卻沒有被吸收掉,反而多汁
整隻拿起來啃超爽的XDDDD
脆薯,愛吃薯條的Kozue當然是吃光光啦~~~
甜點
可惜今天只有奶酪,不然還有烤布蕾可選擇
藍莓有點甜,喜歡原味的~~
芒果再酸一點會更好> <
其實沒有醬料原味就很好吃了~
家人朋友聚會又多了一個新選擇了
而且對於我們這種每種都想吃的人更是超棒!!!
大家一起分享每樣都能吃到XDDDD
建議大家可以先訂位及挑選餐點,這樣才不會等太久~~
當然先讓店家準備食材,也不至於來的時候菜是冷冷的~所以安心吧!!!
每個人的喜好跟觀感程度不一樣
以上僅供參考~
覺得不錯的話,可以去試試看歐
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