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一心豆花粉毒澱粉-製作豆花的方法有很多種,鹽滷、石膏粉、豆花粉、布丁粉、果凍粉……,都可用做凝固劑,但是純素者不能使用含有動物膠的吉利丁與含蛋黃粉的布丁粉。
2013年5月25日—有機店賣的豆花,為何會誤摻有毒的「清粉」,帶您解密,業者解釋,製作豆花過程,一定會加入豆花粉,為的就是幫助豆漿凝固,並且增加豆花Q度, ...
2013年5月25日—有機店賣的豆花,為何會誤摻有毒的「清粉」,帶您解密,業者解釋,製作豆花過程,一定會加入豆花粉,為的就是幫助豆漿凝固,並且增加豆花Q度, ...
2013年5月25日—有機店賣的豆花,為何會誤摻有毒的「清粉」,帶您解密,業者解釋,製作豆花過程,一定會加入豆花粉,為的就是幫助豆漿凝固,並且增加豆花Q度, ...
2013年5月28日—桃園縣衛生局今(28)日再查獲艾佳食品有限公司販售彰化縣之「惠昇好媽媽豆花粉(大包裝1公斤)」,其檢出順丁烯二酸含量為1,922ppm,已責令業者下架,並現場 ...
2013年5月24日—其中新北市稽查165件市售澱粉類原料及產品,第一波檢驗報告出爐,有1件豆花原料驗出「順丁烯二酸」,而台北市更查出2件粉圓產品不合格,已下令全面下架、 ...
2013年5月24日—毒澱粉流向何處?台北市及新北市衛生局同步「追追追」!其中新北市稽查165件市售澱粉類原料及產品,第一波檢驗報告出爐,有1件豆花原料驗出「順丁烯二 ...
毒澱粉流向何處?台北市及新北市衛生局同步「追追追」!其中新北市稽查165件市售澱粉類原料及產品,第一波檢驗報告出爐,有1件豆花原料驗出「順丁烯二酸」, ...
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