＜叻沙 laksa＞《叻沙》食譜與做法 2024

愛料理「叻沙麵」41篇。有最新的《超濃郁龍蝦叻沙麵》，以及《叻沙麵Laksa》、《叻沙麵》、《星加坡叻沙麵Laksa》。也有叻沙、新加坡叻沙麵、Laksa、新加坡、炒泡麵、 ...

叻沙又稱喇沙(馬來語:Laksa)，是一道起源于馬來西亞的面食料理，為馬來西亞和新加坡的代表性料理中文名稱叻沙主要食材蝦米，蝦羔，蒜茸，幹蔥，辣椒，香茅分類底湯口 ...

江沙叻沙（KualaKangsarLaksa）—喇沙（馬來語：Laksa，或譯喇沙）是一道起源於南洋的麵食料理，為馬來西亞的代表性料理。叻沙有非常多不同的種類，不同族群 ...

2018年7月8日—叻沙在馬來語中指的是咖哩麵（或香料麵），為新加坡、馬來西亞地區的代表小吃之一，是一道起源於南洋的娘惹註1料理，因為娘惹料理通常都是私傳，因此各家 ...

檳城叻沙也叫做亞參叻沙（AsamLaksa），Asam是酸的意思，AsamLaksa就是指酸的咖哩麵，是檳城的名產，也是最常見的一種叻沙。湯底是用鯖魚熬煮而成的，加入酸豆，香茅和 ...

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2021年1月26日—原來叻沙（Laksa）是一種馬來食物，依照Laksa的原文發音，中文最好音譯為『叻沙』比較貼切，事實上在新加坡當地，中文也是譯為『叻沙』。

2018年7月8日—星馬小吃「叻沙」（Laksa）是以香料湯、椰漿及各式海鮮組合成濃濃南洋味，夏天沒胃口時來一碗，甜、鹹、辣滋味豐富，相當過癮。

叻沙(Laksa)是新加坡、馬來西亞常見小吃，是以檸檬葉、南薑、香茅等南洋料理常用香料製作的湯麵，搭配油豆腐、蝦子、豆芽菜等佐料，甜、鹹、辣口味兼具，可刺激夏天 ...

芽菜用滾水略燙，切勿煮太久。瀝乾水份，備用。·在一深鍋中，用少許油爆香蒜蓉和乾蔥蓉。把叻沙醬和滾水拌勻，倒進鍋子。加入椰汁，用大火煮滾。·加豆包，再滾後，加茄子 ...

2021年2月4日—檳城叻沙也叫做亞參叻沙（AsamLaksa），Asam是酸的意思，AsamLaksa就是指酸的咖哩麵，是檳城的名產，也是最常見的一種叻沙。湯底是用鯖魚熬煮而成的， ...

2022年11月18日—叻沙是馬來西亞代表性料理，酸辣的南洋風味在台灣也受到許多人喜愛。不過，「叻」沙的發音你真的唸對了嗎？一名網友近日帶著國小外甥到店裡吃飯， ...

什麼是叻沙Laksa?叻沙在馬來語中指的是咖哩麵（或香料麵），為新加坡、馬來西亞地區的代表小吃之一，是一道起源於南洋的娘惹註1料理，因為娘惹料理通常都是私傳， ...

叻沙（馬來語：Laksa，或譯辣沙）是一道起源於南洋的麵食料理，為馬來西亞的代表性料理。叻沙有非常多不同的種類，不同族群和地方的叻沙做法和味道也有極大差異，一般 ...

2023年3月31日—「叻沙(Laksa)」是最受歡迎的馬來西亞和新加坡美食之一，它曾被美國媒體評選為「十大死前必吃料理」，濃郁獨特的香氣和豐富的配料讓許多人一吃成主顧 ...

叻沙(Laksa)是新加坡、馬來西亞常見小吃，是以檸檬葉、南薑、香茅等南洋料理常用香料製作的湯麵，搭配油豆腐、蝦子、豆芽菜等佐料，甜、鹹、辣口味兼具，可刺激夏天 ...

2022年11月18日—事後網友也查詢教育部字典，「叻」確實僅有「ㄌㄧˋ」這個讀音；而有些人會發「ㄌㄚˋ」其實是來自馬來文讀音「LakSa」。「叻」沙的正確讀音。

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叻沙LAKSA是南洋美食中具有高人氣的麵食。誠記嚴選高品質腰果、金勾蝦、蝦膏及多種東南亞新鮮香料經無數次的研發製作所熬製而成的自製叻沙醬，搭配大量的椰奶造就 ...