＜北宜蛋之家＞宜蘭 2024

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《笑笑羊親子主題餐廳(四圍堡車站)[1]》

宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號

伴手禮烘焙區專線03-9871122、餐廳訂位專線03-9888260

週一-週五10:00 - 19:30、週六-週日9:00 - 20:00

位在國道五號礁溪頭城交流道附近的四圍堡車站，曾經是話題性十足的哈利波特魔法世界~~

今年夏天，全面改裝成英國熱門兒童動畫"笑笑羊"~~

原來"四圍堡"是礁溪的舊稱~~

前門廣場，有小朋友可搭乘的小火車(限重35KG)~~

一次NTD.50，還蠻大一圈的~~

也是個免費拍照景點~~

一進入餐廳，有一區拍照場景~~

也有販賣甜點、麵包與笑笑羊週邊商品~~

據說"這乳酪蛋糕銷量不錯"~~

現場有提供試吃~~

笑笑羊造型麵包，小朋友應該會很喜歡~~

這魔法杖看起來像是哈利波特魔法世界的那款~~

最裡面的用餐區，仍保留魔法世界學校裡的氛圍，只是牆上照片改成笑笑羊~~

有正餐，也有下午茶點心~~價格並不平價~~

一旁有個跟礁溪莊櫻桃谷共用的停車場(不知道要不要收費？)，我們是停在對面小7前廣場~~

園區小小的，如果沒有吃東西，也不玩小火車，一下就逛完了~~

如果順路經過，倒可以下來拍拍照，休息一下~~有帶小朋友的話，就可以搭一下小火車，他們就會很開心了~~

《北宜將軍茶葉蛋(北宜蛋之家)[2]》

宜蘭縣頭城鎮青雲路一段117號

(03)9875588

10:00 - 19:00

在《笑笑羊親子主題餐廳(四圍堡車站)[3]》附近google到這家評價很不錯的茶葉蛋專賣店~~

就外帶一些回家吃~~

門口還有老闆娘特別設計的桶裝茶葉蛋置放器~~

可將桶子放進大圓環，方便大家剝殼~~

50多年前是在北宜公路旁，因為雪隧通車，原店址也被政府徵收，就搬來頭城交流道附近，由女兒延續老父親獨特的滷製手法~~

除了將軍茶葉蛋，還有第一次聽到的四海八仙湯~~

這應該是寄賣的宜蘭名產~~

【將軍茶葉蛋】大桶NTD.100(好像有10顆？)

人工挑選新鮮、大小適中的雞蛋，先以坪林包種茶泡煮，逐顆敲破蛋殼，再加入朝天椒、八角等多種香料熬煮2至3天

平均一顆NTD.10，價格跟便利商店一樣，味道卻是無法相比的細緻~~

由裡到外都有中藥材與茶葉香氣，而且是少見的"辣味"(小辣程度)，十分夠味~~很適合配飯吃~~味道挺特別的~~

【四海八仙湯】小桶NTD.50好厲害的名字~~看到不少食記推薦，也買一碗看看~~

以老薑大骨高湯，佐豬肉、花生、蓮子、白木耳、桂圓…等食材熬煮8小時

湯底極為濃郁，像雞精那樣的濃縮精華~~

有明顯的老薑味道，具有辣度~~寒冷冬天，喝一碗，身體立刻暖和起來~~

外帶回家，把湯底加入冬粉等食材，就像薑母鴨的概念，也很不錯~~

回家看照片才發現這鐵蛋是具宜蘭風味的"金桔Q鐵蛋"，當初應該買一盒的~~

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