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【名稱】：竹村轉轉壽司 【地址】：台南市崇明路632號 (與崇道路呈三角窗)...崇明國小附近.【電話】：06-3365662 【營業時間】:AM11:30~PM14:30 PM17:30~PM21:00 【公休日】:每星期一公休
98-01-02更新資料 竹村日式迴轉料理[1]地址：台南市中西區府前路二段312號(備有停車場) 電話：06-2980526 營業時間: AM11:30~PM15:00 PM17:30~PM21:30 公休日: 每星期公休
費用: 大人 平日午餐258元 假日全天/平日晚餐298元 兒童 100~140公分---$150 幼兒 100公分以下----$80 (以上價格均加10%服務費)
現點現做/熟食燒烤/揚物手卷/握壽司/生魚片/自助吧 數十種小菜al you can eat，不加價~精緻美食、價格平實、經濟實惠、老少咸宜 http://uni-shop.so-buy.com/front/bin/ptdetail.phtml?Part=f-000032&PreView=1[2]
吃迴轉壽司不用算盤子!複合式結合傳統日本料理與迴轉壽司，種類多樣，炸物、熱食、燒烤，為求新纖度生魚片現點現做，另有飲料、水果、甜點，吃得你大呼過癮!
價位範圍(每人)： 平日-中餐 258 平日-晚餐 298 假日全天價298吃到飽~ 假日用餐限90分鐘...目前暫時不收服務費.ps:小朋友的費用:100~140公分...$150元清潔費100公分以下...$80元清潔費一歲以下免費...感覺還滿人性化喔
猜猜看...這裡面放的是什麼ㄋ?
這家應該是目前台南唯一的一家旋轉壽司吃到飽的店
網友分享ㄉ部落格~~~點選進去看看囉! http://blog.xuite.net/slider/blog/14460231[3]
好像是今年9月才剛開幕,所以目前還算很嫩的新店,還好有先訂位~七點一到坐滿囉...一先到位置,服務小姐蠻熱心的告知如何用餐(後來算帳才知~原來是老闆娘~)...假日全天價298吃到飽~可以直接取用旋轉台上的食物,也可以用點餐的方式,都是無限制取用,飲料~熱的部份有麥茶,咖啡,冷的部份則有一台冷飲機(可樂汽水之類).坐定位的第一件事,就是拿單子馬上點,這家的熱食~幾乎都是現作的~尤其是烤物跟炸物,~~當然~能吃的全都先來一份~~~
吃到~~~肚皮快撐破了,以這樣的價位,這間真是蠻物超所值的啦,你還沒吃過嗎~快去吧 只是不知道這位網友他們是幾個人吃了3回合...總共吃了50盤...真驚人.(不會是一個人吧???...真是超級大胃王)
((台南 迴轉壽司店 高檔貨吃到飽 ))
【點菜單】---有三張. 第1張...手卷，有蝦、鰻魚、牛蒡、魚卵四種口味。 第2張...握壽司和生魚片，壽司種類有旗魚、鮭魚、鮪魚、墨魚、蝦五種（一盤兩個），生魚片則是旗魚、鮭魚、鮪魚和綜合（一盤三片）。 第3張...烤、炸物類--- 烤物類-烤柳葉魚、烤秋刀魚、烤雞肉串、烤培根卷、烤魚下巴。 炸物類-炸豬排（小小的）、若雞唐揚（就是炸雞）、炸柳葉魚，還有味噌湯和茶碗蒸。 飲料大多是茶類，檸檬茶、水果茶等等，還有咖啡機（雀巢咖啡和美祿）。
不少人喜歡吃迴轉壽司，但看到高疊的盤子，想到荷包，總是無法吃得盡興，台南市最近一家新開的迴轉壽司店，標榜吃到飽單一價，搭配現點現做的菜色，不景氣中很受消費者歡迎。
位在崇明路與崇道路口的「竹村轉轉壽司」老闆蔡宗甫的太太是日文老師，自己也常往日本做生意，看到日本有不少吃到飽的迴轉壽司，很受年輕人歡迎，興起開店的念頭，兩個月前開設竹村，特別的經營方式吸引客人。
中餐每人258元、晚餐及假日298元，店內所有的菜色讓你吃到飽，除了迴轉檯上的餐點，為了保持鮮度，包括握壽司、生魚片、手卷及醋類都是現點現做，但不限量，還為不喜歡冷食的客人準備熱食，包括天婦羅、炸豬排、炸銀魚、牛肉串燒、烤魚下巴及湯品。
「做吃到飽生意不能怕客人吃」蔡宗甫說，例如甜蝦、干貝及鮭魚卵等高價位食材，一般在吃到飽餐廳很難供應，但竹村仍選在晚間時段，一小時供應一次，希望客人有值回票價的感覺；還有現煮的「散細麵」，很少在迴轉壽司中看到，是竹村的人氣商品。
不因價格便宜就降低品質是蔡宗甫的原則，米是採用西螺產壽司米，魚則多從東港及安平港進貨，壽司現場製作，不像一般店採用中央廚房冷凍製品，處處可見老闆的用心。
References 竹村日式迴轉料理 (tw.myblog.yahoo.com) http://uni-shop.so-buy.com/front/bin/ptdetail.phtml?Part=f-000032&PreView=1 (uni-shop.so-buy.com) http://blog.xuite.net/slider/blog/14460231 (blog.xuite.net)
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