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因為Criollo很怕蟲害，因此在栽種上相當不容易,但是不會過於酸、苦的風味，還帶有獨特的細緻香氣，相當於咖啡豆裡面的阿拉比卡豆(Arabica bean)，是屬於『資優班』的可可豆 ...
Criollo，可可豆中最頂極的品種，僅占全球可可豆總產量的3%。含有蛋白質、多種氨基酸、高熱量脂肪、礦物質(鈣、鎂、銅、鉀、鈉、鐵、鋅等)， ...
克里奧羅(Criollo)－產量稀少，大約只佔世界可可豆總產量的1-5%。原產於委內瑞拉(Venezuela)的古老品種，是極品巧克力的原料，它具備獨特的香氣。
2022年3月18日—克里奧羅(Criollo)－產量稀少，大約只佔世界可可豆總產量的1-5%。原產於委內瑞拉(Venezuela)的古老品種，是極品巧克力的原料，它具備獨特的香氣。
2021年5月11日—根據大多數的文獻記載，可可豆主要有三大品種群：Criollo、Forastero、Trinitario。Criollo,Forastero,Trinitario三種品種的可可果.一、Criollo.
基本上，可可是一種熱帶植物，果實大小有如木瓜，內含25~45顆可可豆，包裹在白色...以地貌學裡「群」的概念來區分，第一群為品質最佳的Criollo，分布於中南美洲，佔 ...
Criollo－產量約是總可可豆產量的3%，主要是分佈在南美洲的委內瑞拉。由於Criollo很怕蟲害，因此在栽種上相當不容易。但是不會過於酸、苦的風味，還帶有獨特的細緻 ...
專業進口南美洲頂級可可豆、可可粉、可可塊、可可脂|CacaoStella可可之家....因為Criollo很怕蟲害，因此在栽種上相當不容易,但是不會過於酸、苦的風味，還帶有 ...
2016年3月11日—舊式分類法（外觀+產區）左到右:Forastero,Trinitario,Criollo...從舊的基因族群資料的角度來看（過度籠統），可可豆可分為兩種：Criollo及 ...
我们今天来聊聊影响可可豆味道的因素之一——可可豆的品种。可可豆的品种非常多，一般可以分为三大类：克利奥洛(Criollo)品种、福拉斯特洛(Forastero)品种和特立尼 ...
可可豆大致可分為克里奧羅(Criollo)、法里斯特羅(Forastero)和千里達(Trinitario)三種。其中克里奧羅與法里斯特羅為天然品種，而千里達是透過人工配種技術而產生的品種 ...
因為Criollo很怕蟲害，因此在栽種上相當不容易,但是不會過於酸、苦的風味，還帶有獨特的細緻香氣，相當於咖啡豆裡面的阿拉比卡豆(Arabicabean)，是屬於『資優班』的可可豆 ...
克里歐的可可生豆是經過天然發酵及日曬乾燥，沒有經過堿水洗過鹼化過，沒有使用機器烘乾過,絕對是最天然,無任何添加,可用於製作成100%純可可膏,也可以製作成65%,72%, ...
克里歐的可可生豆是經過天然發酵及日曬乾燥，沒有經過堿水洗過鹼化過，沒有使用機器烘乾過,絕對是最天然,無任何添加,可用於製作成100%純可可膏,也可以製作成65%,72%, ...