＜啾哇嘿喲＞【東區 2024

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啾哇嘿喲，在東區主打韓國燒肉吃到飽的知名韓式燒肉店，

啾哇嘿喲的位置在捷運忠孝復興站和忠孝敦化站的中間，出捷運站後，需要走路約５分鐘左右，

到了用餐時間座無虛席，用餐時間沒有預約吃不到，這次完全衝著吃到飽來的，準備大吃一頓，

最後，真的沒有讓我失望，是撐著走出燒肉店，有種肚子快到爆炸的感覺（哈哈哈！）

●點餐方式（菜單是以四種組合價位的吃到飽呈現方式）

以下都有小菜吃到飽，用餐時間限時兩個小時，外加10％服務費

1.豬肉吃到飽 平日＄399/假日＄459

2.豬肉吃到飽＋韓熱炒＋ＣＡＳＳ啤酒暢飲 平日＄499/假日＄559

雖然韓式烤肉通常以肥滋滋的豬花肉為主，另外也有提供高品質的牛肉

3.豬肉+牛肉吃到飽＋韓熱炒＋ＣＡＳＳ啤酒暢飲 平日＄699/假日＄759

4.豬肉+牛肉吃到飽＋(韓熱炒orＣＡＳＳ啤酒暢飲) 平日＄599/假日＄659

我們第一次來啾哇嘿喲，選了平日$699吃到飽，假日來比較貴一點點（餐點是＄699吃到飽心得）

總體來說很划算，包含牛肉、豬肉、韓式熱炒、韓式鍋物、及啤酒喝到飽，

當然也有分平假日的價位，或是你只要吃豬肉，吃到飽的價格就會比牛肉便宜，如果你不喝啤酒，就會更便宜，

但是，都來了燒肉店，當然要跟韓劇一樣，大口吃肉，大口喝啤酒，還要邊烤邊吃

●餐點教學

這裡是半自助式的餐廳，自己烤肉，還有自助區可以使用，

教你怎麼吃，醬料怎麼搭配，還有韓國人喜歡怎麼吃，當然是生菜包肉啦～

烤盤要用蘿蔔清理才不會刮燒烤盤，還有韓國道地的沾醬，讓燒肉吃起來更美味！

韓國道地的吃法是（韓國香油加上椒鹽）帶出肉的味道，韓國香油味道跟台灣有點不一樣（芝麻味很濃郁）

小菜吃到飽的部分，菜色是每一季會更換一次，所以下次來不一定會吃到一樣的小菜喔！

韓式小菜，少不了韓式泡菜跟白蘿蔔，必吃必吃，也可以搭配肉一起吃清爽解膩～

如果要續盤是自己來，在店內最前方得推車上，不怕你吃，只怕你吃不下，

當天有六種小菜，泡菜，蒜片，豆芽，龍鬚菜，海帶，蘿蔔丁

其中左下角得龍鬚菜，搭配上店家特調的胡麻醬汁，一口接一口滿清爽，味道是比較偏甜一點的胡麻醬，是我的菜

這是部隊鍋可以再續的料，也是在前方推車上，我喜歡加年糕，吃起來很Ｑ彈，

還是吃不飽的不用擔心，這裡有提供韓國泡麵，不倒翁的牌子，韓國泡麵吃起來就是不一樣，也比較耐煮

旁邊的冰箱也有販售韓國進口果汁及燒酒

我們的＄699吃到飽有包含啤酒暢飲，馬上來一罐，我第一次喝cass，發現燒肉跟啤酒超級搭配

前面白色的是北海道干貝，也是＄699才有招待的高級干貝，可以有燒烤和火鍋兩種選擇，後面揭曉我們怎麼吃？

●牛肉基本盤

基本盤的牛肉有包含（嫩肩烤牛肉、嫩肩辣醬牛、秘醬牛小排、安格斯牛、雪花牛、起司牛、牛叻條、骰子牛）

最右邊那碗很白的是起司，會牽絲的那種，待會放上烤盤讓它融化，搭配肉捲再一起食用

●骰子牛

骰子牛帶點筋，是比較有嚼勁的口感，搭配椒鹽就能帶出肉汁，烤得很剛好，肉汁在嘴中散開，

因為我們第一次來，店長有幫我們服務了一下（人超好！）

●起司牛

夾起一片肉片，在融化的起司中，滾呀滾呀滾的，裹上慢慢得起司，超級邪惡！！！！

●輕爽的生菜包肉      

美生菜，搭配肉品吃起來更加清爽，我自己是很喜歡美生菜的吃法

韓國人最愛的吃法，店家很推薦，所以要試試看，這樣吃起來，很清爽

肉類就是比較隨意搭配，基本沒有醃製過的肉，都很適合做美生菜的吃法，

裡面夾上一點泡菜，一點海帶絲，一點蘿蔔，

可以分散肉類的油膩感，酸酸甜甜，是泡菜得功勞！口感很豐富～

滿滿得一碗牛肉，好幸福，比起豬肉，我更喜歡吃牛肉～～～牛小排的部分要嗑骨頭對於我來說相對麻煩

如果是肉質的部分我個人最喜歡安格斯，油花很均勻，沾椒鹽就很對了～

一定要試試韓國香油＋椒鹽，真的很香～

吃到飽可以吃到安格斯不錯不錯～

●豬肉基本盤

豬肉基本盤的種類比較少，裡面包含（辣醬豬、梅花豬、蒜味豬、大醬豬、厚切梅花豬、厚切豬五花、烤豬皮

就是三層肉去做變化的味道，還有松板豬肉的部分，可以加點，是平常豬肉比較昂貴的部分

我自己喜歡吃厚實的三層肉，將表皮烤的焦脆，越嚼越香，這樣感覺比較不油膩，

北海道干貝，干貝的部分，煎過比較甜，如果水煮會讓干貝的甜份釋放掉，我推薦用燒烤的方式品嚐

雙面煎的恰恰，中間可以剪開，比較容易熟，滋味很鮮甜

●韓式部隊鍋

泡菜鍋如果覺得不夠酸，前面泡菜任你加，裡面的蝦子和大蛤蠣是可以續點的，超級無敵大方啊，

裡面有泡菜、高麗菜、蝦子、大蛤蠣、心心腸

記得吃不飽還有前面推車的年糕、韓國泡麵，還有其他配料可以下鍋一起煮

●海鮮煎餅

海鮮煎餅被它德厚實給嚇到了，煎餅本身就有調味不沾醬也很好吃，沾上少許醬油更是提味，

我推薦沾點醬，提升煎餅的麵香

●辣味炸雞

去韓國一定要吃炸雞配啤酒，都有啤酒了怎麼可以少了炸雞，辣味炸雞剛入口你會有糖醋的錯覺，

我錯了，其實真的會辣，辣味會在甜味之後，辣的後勁才出來，真的很過癮，肉質不柴滋味很迷人，推薦的必點菜色，

我姊姊超推，為了這個下次他會再來，

辣辣得馬上用啤酒解辣，冰冰涼涼的真的很舒服，難怪，韓國人很愛喝啤酒，

我覺得韓國啤酒的味道跟台啤比，有比較甜一點，入口也不是那麼苦澀，喝下去很透心涼的舒暢

●內部環境

店內整潔又舒適，牆上還有許多燒酒廣告，

雖然$699的價位是當中最貴的一種消費方式，但是選擇很多樣，一次滿足不同的味蕾，用吃到飽的方式，

牛豬通通吃得到，牛肉的品質也不差，肉質很嫩，建議先單吃品嘗，再搭配生菜大口吃肉，還有道地的韓國小吃，

吃了韓國煎餅和辣味炸雞（如果含有胃，我還想要吃春川辣雞、炒泡麵、辣炒年糕）

進口的韓國啤酒很到飽，覺得這樣算是很超值了，而且地點又再熱鬧的東區商圈，

如有有壽星，店家還會幫忙播放韓文版生日快樂歌，讓大家一起同樂，聚會聚餐這裡都很合適，

在這裡度過一個愉快又滿足的平日夜晚。

●未成年未滿18歲請勿飲酒

【東區｜啾哇嘿喲 韓式烤肉專門店】

營業時間：週一至週五11:30-14:30 17:00-23:30 週六日11:30-15:00 17:00-23:30

預約電話： 02 2752 2653

地址： 台北市大安區敦化南路一段160巷23號[1]

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