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1973年成立公司以來,黑橋牌一向以製作好香腸聞名,並為台南市第一家榮獲農委會「CAS」優良食品認證的合格公司,始終相信「只有好心腸,才能做出好香腸,」在這樣的理念下,黑橋製造香腸時始終堅持採用後腿肉、...
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西門町HotCandy由一對年輕情侶共同經營,鐘英哲先生與王湘怡小姐,聊到年紀輕輕就創業的過程,起源於湘怡曾到美國留學,對家庭式烤肉派對上烤棉花糖的新奇吃法相當驚艷。於是將這樣的吃法引進台灣,果然廣受好評...
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擁有三十年肉鬆製作經驗的宜而香肉脯店,在不改變傳統的滋味下開發出更多口味,海苔、辣味、黑胡椒、雞肉、素食等口味一一出籠,尤其是黑胡椒肉乾,透過冰凍、切片、調味、烤香等繁瑣過程,呈現出豐富有彈性的口...
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