＜菓實日紅龜＞Join 2024

2020年4月30日—紅龜(慕斯蛋糕)的研發是基於傳統去做創新的，為何製作成甜酒釀有彈性的慕斯，是因為傳統的原料是米，所以我們選擇有紫米的手工甜酒釀，使用優良的食材，以 ...

2017年3月15日—糕粿形狀多以圓形為主，取團圓和諧之意。紅色象徵吉祥，龜甲象徵長壽，紅龜粿應用的範圍很廣，傳統上除了祭祀神明與祖先以外，喜慶、生育、滿月、成人禮或 ...

2021年8月2日—還記得知道「菓實日」這店名，是很久以前蒐藏在IG珍藏、待覓食台北甜點下午茶的名單裡，多年前就被他們的「紅龜」給吸引，有著台灣本土傳統甜點紅龜 ...

2021年9月9日—在家也可以製作滿滿台灣味的法式甜點？！菓實日的經典甜點「紅龜慕斯蛋糕」獨家配方，限時免費領取！

2019年12月1日—菓實日的四個經典甜點，具特色融入台灣文的經典款，從「紅龜」「人之島」到「滷肉飯」，美味美觀兼具的法式經典甜點，只要吃過，甜蜜蜜的幸福滋味， ...

2023年2月18日—世界穿山甲日優惠活動開跑2023/2/18~2/28菓實日進駐南港、松山蔦屋書店販售囉!!快閃期間12/31-2/285/16&17菓實日x雙口呂三合院實體課程誠品南西 ...

暫時歇業中。深入法式甜點｜菓實日：法式甜點的台式新面貌，用紅龜、珍珠奶茶和滷肉飯看台灣，台北萬華必吃.ByEatpire｜2020-03-06 ...

2020年5月4日—進階的擠花、裝飾、收尾的食材保存以及剩食創意甜點，想讓大家甜點基底打好之為，也能樂於其中。除了菓實日的經典作品:▻紅龜慕斯蛋糕.

2019年9月18日—你記得紅龜粿的滋味嗎？在萬華的老城區裡，一間甜點店保留了紅龜粿的外型及靈魂，換以法式甜點的材料與做法，在新穎的滋味中，牽起了台灣人的情感 ...

我們推出紅龜慕斯蛋糕後，除了有很多20-30歲的年輕客群，其實還有不少長輩願意來嘗試之前他們從沒吃過的法式甜點，正是因為這個造型與古早味的記憶有些連結。吃了之後發現 ...

前幾天開放職缺應徵菓實日全能小幫手，本想應該不會有太多人填表單吧…...此次母親節，橙品與菓實日一同企劃，我們推出登上國宴的甜點《紅龜慕斯蛋糕》！

18.7kFollowers,1006Following,111Posts-SeeInstagramphotosandvideosfrom菓實日KajitsuPâtisserie(@kajitsu_patisserie)

請問有紅龜粿可以訂嗎.未提供相片說明。菓實日標註了他們商店中的商品。2022年8月4日????????.????.自然香甜氣味，大人小朋友都喜愛的菓實日動森餅乾百寶盒改版囉!

動物森林鐵盒餅乾是我們一步一步尋找、收集、轉化而成的心意，經歷一整年的改版過程，猶如漫長的修行，不斷地打掉重練、更改配方、修正流程、琢磨每一個細節。

2022年10月29日—曹羽君舉例，像是代表作「紅龜」以覆盆子紅麴淋面包覆酒釀慕斯和紅豆餡，像極了傳統點心「紅龜粿」，令人會心一笑；在全民防堵非洲豬瘟時期推出的「滷肉飯 ...

2020年3月6日—這是繼紅龜之後，菓實日醞釀許久才推出的作品，同時也是他們在甜點技法上的嶄新嘗試──使用山山來茶的翠玉烏龍製成慕斯，搭配底部意喻土壤的巧克力蛋糕， ...