＜華膳空廚美食館＞華膳空廚美食館超值優惠方案 2024

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【美味永流傳，從地面到空中連成一片天】從雲的一端接連地的彼端，小時候總是憧憬乘著飛機翱翔天際，到我們所未知的國度，走一遭異國文化、美食之旅；小時候總是難以想像，如果我們嘴裡的牛肉麵能帶往天空細細品味，那又會是一個什麼樣子的情況呢？回到現今，〝華膳空廚〞將延續華特兄弟最原始的初衷，夙夜匪懈的意志，致力研發出最好、最優良的空中美食，改變人們舊有的刻板印象。

【品牌故事】由華航及太古集團所投資的華膳空廚，具有經營陣容堅強的團隊，目前是台灣最具規模的空廚，餐飲服務傲視同儕，於1996年開始營運至今，現供應多家知名航空公司餐勤服務，每週處理班機約有800架次，平均每週供應190,000份空中餐點。華膳空廚除提供飛機上的空中餐點外，也積極尋求其他商機，供應商品至咖啡連鎖店、學校機關、便利商店與大型活動的餐飲服務。

【寰宇套餐】〈地中海牛肉〉選自紐澳的牛肉，佐以義式香料烹調而成，香氣四溢且鮮嫩多汁，吃一口彷彿遊歷南歐的好心情般的喜悅。

〈港式臘味盆菜〉盆菜是香港居民傳統食物，在這裡更添加辣椒調味，是一道雜燴菜料理；傳統的盆菜用木盆或銻盆盛載因其得名。

〈法式野菇腿排〉使用大量的蕈菇類食材，搭配上選雞腿排，吃得健康又具飽足感，空廚菜單設計得相當貼心。

〈什錦淨素齋〉也考量到吃素的朋友，我們一樣也照顧，特別製作這道什錦素料理，各式時節性蔬果，一點也不馬虎。

〈蔬菜雞腿排〉與法式腿排差別在於製作方式和材料，以大量蔬菜取代法式奶香、濃稠的滋味，清淡、爽口，飛機上同樣也吹養生風。

【華膳特餐】〈台式川味牛肉麵〉揚名海外的台灣牛肉麵，以最在地傳統的作法，在喜愛吃牛肉麵的人，不論在空中或地面，不用擔心沒有牛肉麵相陪襯。

〈擔仔麵〉〈擔仔米粉〉台南古早味的擔仔麵，簡單的肉燥味，卻令人最為懷念，吃進嘴裡擁有滿滿的幸福氣息。

〈華膳雙醬麵〉獨特自製的雙醬麵，多層次的口感，挑戰您的味蕾。

〈排骨滷肉套餐〉大人小孩最愛吃這一味，經典排骨與滷肉香，猶如火車便當般的古早風情，難以抗拒的好滋味湧上心頭。並且拿下2010桃園機場美食節「美味最推薦」滷肉飯組獎項。

【原來，還有甜點。】店長表示，或許你還不知道，〝華膳〞可說是重金禮聘香港大廚，專門指導麵包西點的製作，這裡的師傅個個手藝精湛，且精通各糕點製作，如同充滿創意的藝術家；絕不添加防腐劑，保證天天新鮮出爐，這就是我們糕點房的傳統，可不是浪得虛名。此外，目前還與西雅圖、丹堤、伯朗等多家連鎖咖啡館合作，由華膳麵包師傅負責糕點的設計與製作，提供咖啡連鎖門市所需的糕點。

【永續發展‧扶搖直上】擁有200餘位廚師的華膳空廚，每一道菜都是累積多年經驗的超級主廚的心血結晶，呈現出頂級空廚的美食精華。從菜單的設計、原料的選購、食物的烹調到運送服務，每一作業程序都是以世界級的衛生標準嚴格把關，以提供顧客最完善的產品與優質的服務

「現在我們是台灣規模最大的空廚公司，日後期待成為亞太最佳的空廚。」店長說道，現今求以衛生美味的東、西方美食，提供令顧客滿意的服務。如能貫徹始終以上的理念，只求不斷進步，滿足顧客全方位的需求，建立互惠的關係，才能與顧客做長長久久的朋友。