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之前就注意過這家「正宗岡山羊肉」,每次經過生意都不錯。而且前陣子因疫情關係還有提供愛心餐點,讓我對他印象很好!這次從台中回來遇到高速公路大塞車,本來預計的便當店已休息,臨時想到這家有熱呼呼的炒羊肉~
ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2020年12月6日
店內有多位師傅在料理,所以出餐不會等太久。
餐具、醬料自取區
點菜單可以劃記辣度,這點我覺得很貼心!
★當歸羊肉湯提供沾醬,沾醬鹹甜,醬油味道頗重,沾了沒有比較加分,況且湯裡的羊肉原味就很好吃了!
當歸羊肉湯是羊肉片,口感軟嫩,羊肉分量還不少!這家的當歸羊肉湯味道有到位,湯裡羊肉味道也夠,直接吃就不錯吃了!
★炒沙茶羊肉(小、中辣)店家炒的是芥藍菜,芥藍偏硬帶點苦,雖然不及炒油菜來的爽脆,但覺得比炒空心菜來的好吃!沙茶味道不是很重,醬汁也不多,覺得不是很夠味。
★白飯點了炒沙茶羊肉就想點碗白飯來配~不是大碗,像是辦桌那種小碗,不過一碗也才$10。米飯偏乾硬,品質很是普通。
★沙茶羊肉燴飯(中辣)炒沙茶羊肉勾芡淋在白飯上,勾芡偏重,我喜歡再稀一點的濃稠度。
★沙茶羊肉炒麵(中辣)相較燴飯,炒麵的味道較重些,我個人覺得比較好吃,可能我是重口味的!
正宗岡山羊肉店家態度很好,不過餐點都不大盤。整體味道以在北部來說已經算是挺接近南部口味的!
----------------------------------------------➤正宗岡山羊肉地址:新北市土城區明德路二段72-3號 電話:(02)8273-2526營業時間:1100-1400、1700-2100(周二休)
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