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而芙蓉酥的主要原料也正是糯米，製作過程更是繁複，必須先搗米再過篩， 一樣要經過捍、壓、揉、搓的過程，因此芙蓉酥價錢要比馬祖酥高，口感質佳。
在口感上馬祖酥酥脆不粘牙，而芙蓉酥除酥脆，帶點嚼勁。所以早期芙蓉酥比馬祖酥價錢要貴一點。芙蓉酥與馬祖酥齊名，是馬祖最早的觀光伴手禮。
原味馬祖酥.NT$100加入購物車·特價.紅麴花生仁.NT$100NT$80加入購物車·黑糖馬祖酥.NT$100加入購物車·老酒蝦、淡菜煎貝.NT$120–NT$240選擇規格·櫻花蝦 ...
描述.聽其名，就可知是一種「高級」的點心。說它高級主要是因為原料的關係，早期馬祖物資匱乏，尤其米糧，吃到在來米，算是滿足，遑論糯米；而芙蓉酥的主要原料也正 ...
說它高級主要是因為原料的關係，早期馬祖物資匱乏，尤其米糧，吃到在來米，算是滿足，遑論糯米；而芙蓉酥的主要原料也正是糯米，製作過程更是繁複，必須先搗米再過篩，
黑糖馬祖酥.NT$100加入購物車·老酒蝦、淡菜煎貝.NT$120–NT$240選擇規格·櫻花蝦馬祖酥.NT$100加入購物車·原味花生酥.NT$150加入購物車·海苔馬祖酥.NT$ ...
馬祖掐米香-蔥蒜蝦口味.售價：NT120;馬祖掐米香-黑芝麻左枸杞.售價：NT120;馬祖芙蓉酥.售價：NT120;媽祖釀-紅麴花生仁.售價：NT80.
馬祖掐米香-蔥蒜蝦口味.售價：NT120;馬祖掐米香-黑芝麻左枸杞.售價：NT120;馬祖芙蓉酥.售價：NT120;媽祖釀-紅麴花生仁.售價：NT80.
地方話「詼一烏」屬甜味狀似沙其瑪。主要原料:糯米、糯米粉、麥芽、花生粉。將新鮮糯米經過浸泡、輾碎、和合糯米粉柔成糯米糰,切小片條油炸再加入麥芽糖漿拌勻壓實、切 ...
馬祖酥是以紅糖、麵粉及蛋、玉米粉等相和而成，經過師傅精心調製、多道的捍、壓、揉而成薄可透光的麵皮，再用巧手切成0.5公分見方的小片狀，經過植物油炸而成，因此質地就 ...
馬祖酥和沙琪瑪會不會傻傻分不清楚，馬祖酥原名是蔣經國先生早年蒞馬視察時，在南竿福沃餅店，嚐到《琪瑪酥》，覺得酥脆美味，和沙琪瑪的味道完全 ...
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與馬祖同名的「馬祖酥」，原名「起馬酥」，是流行於閩東地區的甜食。民國53年故總統蔣經國赴馬巡視，品嚐之後大為驚艷，說道：「只有馬祖才能吃到的好點心，得 ...
於是從此有了新名字。馬祖酥其實類似台灣傳統點心「地瓜酥」，是以麵粉、雞蛋為原料。先經過和麵，切成小片油炸 ...
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