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地址:高雄市鼓山區華榮路7號 訂位專線: 554-2020 營業時間:11:00~14:00 17:30~21:30 .. 固定店休 這是在回婆家的路上發現的,打著眷村家常菜的字號,著實非常吸引從小在眷村長大的老公. 今天特地從苓雅區過去吃,或許是親切的裝潢,讓我忍不住的馬上完成這份食記.先來看看菜單.有熱炒,有冷盤,也有工夫菜.單價從80元起.
一踏入店裡就彷彿掉進了時光隧道.有很多古早眷村的文物.從一進到店裡,我老公就幾近瘋狂狀態,一直猛拍照!或許眼前的許多東西都勾起了他小時候的回憶吧.
開飯囉~~~
今天用餐人數只有二位,所以少少的點了幾道菜.蔥靠鯽魚$100號稱連魚骨就能咬碎入口,還真不是蓋的呢!這是一道作法極為繁雜的工夫菜,要先把清洗好的鯽魚泡過白醋,讓魚骨軟化,再用中大火油炸過後,再與其他副食材一同料理.以這首菜來說,這裡開價100元,真的很便宜.我最喜歡吃中間的魚骨了!酥酥的,好入味.只是這道菜的調味似乎重了些,有點過鹹,也有點過甜.金莎豆腐$100.雞蛋豆腐經由油炸後,再淋上由鹹鴨蛋所組合成的醬汁.所以入口時豆腐還保持著酥皮,也能沾上鹹鹹的醬,好吃!這道菜應該是老少咸宜吧!
酸白菜炒牛肉$160這道菜就有點失望了,酸味及香氣都沒有出來,只有牛肉還不錯,蠻嫩的.
宮保雞丁$150我有要求辣一點,真的很辣,所以整盤幾乎都是老公清空的.我只有吃一小小塊,感想是:過鹹,過甜.這就是我們所點的四道菜,總金額510元,白飯是免費無限供應的.爆炒三絲(店家招待)店家說這是他們的招牌菜,一定要試試看.還真的沒錯,這道菜很清爽,很適合吃的很清淡的我.豆干片的薄薄的.魷魚也不硬,再加上裹上粉的豬肉絲.而且鹹甜適中.我喜歡!
吃飽了就來看看店裡的擺設吧.如果是50幾年次以上的人應該對這些擺設很有感覺但是我並沒有哦!我不是50幾年次的(極力撇清中)這樣的電燈開關有沒有很復古呀!角櫃上放著好多老東西.
玻璃瓶的黑松沙士.我記得小時候買這種沙士,還要押瓶費呢!後頭是保溫水瓶.據老公說這是空軍寶寶.我還以為是以前的卡通人物.大(麥曲)酒..未成年請勿飲酒.
.未成年請勿飲酒.最右邊的應該是茶葉罐,可以防潮..未成年請勿飲酒.這是先總統 蔣公百歲誔辰記念酒嗎?(不過話說回來,現在好像沒有人這樣說了,我是指先總統 蔣公).未成年請勿飲酒.哇~~模範眷村金牌耶.不過看不出來它指的是哪個眷村.
哇~~這時鐘年紀應該比我大很多吧?麵粉袋耶.如果是材料是布的,好像會拿來作成內褲.莊敬自強.處變不驚.這在以前的眷村應該是隨處可見吧!
就是這台裁縫機,讓老公開心的一直說:這以前我家也有耶
一卡舊皮箱裡有 蔣公訓詞,眷補證.機器腳踏車執照(就是機車駕照啦)....這是唱片嗎?蔣光超耶,我知道這位藝人,但是對他的演出沒什麼印象.這裡是二樓,哇~好有感覺哦!這樣的客廳有沒有勾起你的回憶?這些真的都是古董了!現在應該都買不到了吧大同好像有出這種復古款的風扇.底下的應該是電視櫃吧.以前的電視都是擺放在這種櫃子裡(好像也都是大同電視)不看電視時,就要把櫃門拉上.別忘了.櫃子上還要放隻大同寶寶!ps.相聲裡好像也有這個橋段~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~大同大同國貨好大同產品最可靠大同冰箱式樣新錄放影機最美麗家家歡喜人人愛品質優秀最老牌大同大同國貨好大同產品最可靠~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~以前做什麼事都要有證件,
毛巾架耶.現在好像也找不到了!
安妮的碎碎念:
在這裡完全就是享受回憶,不要把政治黨籍搞和進來哦!在這裡可以感受到店主對搜集文物的細心.
回歸到餐廳本質,或許是新開業還在磨合期,在口味上可以再加強一點,包括爆香啦,調味啦,如果能再改進一些,一定會更有賣點.
[1]References 前往地圖 (tw.rd.yahoo.com)2010年9月8日—今天特地從苓雅區過去吃,或許是親切的裝潢,讓我忍不住的馬上完成這份食記.先來看看菜單.有熱炒,有冷盤,也有工夫菜.單價從80元起.一踏入店裡 ...
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地址:高雄市小港區廠邊二路67巷3號
電話:07-806-8825