台北市 素食 *2021吃素懶人包*台北30間素食蔬食餐廳分享,中西日式料理,港...,2022「素食餐廳」推薦!台北最熱門15間,超潮餐酒館、酒吧,2023台北素食餐廳推薦|15間創意蔬食餐廳美食分享!餐酒館,5家「台北素食推薦」吃素也超豐盛!台北高級素食餐廳推薦-軟西,8間台北素食餐廳一次挑!Buffet吃到飽、港式、餐酒館不吃素也...,分類:台北蔬食、素食-愛吃鬼芸芸,台北8家精緻「蔬食餐廳」推薦!素食漢堡、義式料理、港式茶樓,台北『台北高級素食餐廳』|精選TOP15間熱門店家,台北『素食餐廳』|精選TOP15間熱門店家,台北『素食餐廳』|精選TOP15間熱門店家...
近年來吃素者比例越來越高,許多人為了健康轉而吃蔬食,但還不認識蔬食的人,一定會有蔬食料理偏清淡的刻板印象,今天就要來打破大家的迷思!小編整理出10家台北蔬食餐廳,各式種類都有,今天想吃下午茶港點、帶家人聚餐大吃吃到飽、還是姐妹聚餐吃餐酒館,這裡通通有,有吃素、沒吃素的人都一定都會愛上!
台北10間素食餐廳推薦 台北好評「素食餐廳」推薦1:上善豆家台北的「上善豆家」是一間超人氣中式蔬食餐廳,曾獲選為「全台五大必吃蔬食餐廳」,在東區巷弄裡,和一般想像中的中式蔬食餐廳不一樣,外觀文青有質感,裡面也非常溫馨有特色,有販售許多中式套餐,還有鹽滷豆花和素食下午茶。
圖片來源:delisoys[1]
上善豆家不只是一間蔬食餐廳,豆類是他們家的商品主打,因此無論甜鹹的豆類商品這裡都有,像是豆皮、豆腐、豆漿、豆花等,他們家熱門品項是冰花煎餃跟桶裝的豆花,冰花煎餃煎的非常漂亮,內餡有多種不同配料,桶裝豆花則是適合三五好友一起分食,舒適的用餐環境,清爽無負擔的中式料理,非常推薦帶長輩來吃~
圖片來源:delisoys[2]
上善豆家平日11:30-14:30、17:30-21:00假日07:30-11:00、11:30-21:00
地址:台北市大安區復興南路一段107巷16號
台北好評「素食餐廳」推薦2:BaganHood位於信義區巷弄裡的「BaganHood」有許多不同品項的異國料理,餐點品項多元,適合三五好友你點一道我點一道大家一起吃,一到門口就能感受他低調奢華的氛圍,裡面擺設很摩登,有一個半開放式的廚房供客人觀賞廚師認真料理的模樣,餐廳的一角還有一個小超市,讓客人能挑選喜愛的蔬食商品購買。
圖片來源:baganhood[3]
從開胃菜,到主食、甜點、飲品,全都是蔬食料理,超多人推薦他們家的墨西哥料理跟泰奶,集合各式異國料理,墨西哥燉豆加上鷹嘴豆、新豬肉、墨西哥辣椒等食材結合而成,豐富有層次,泰奶則是使用自製的熱植物奶加上泰式紅茶冰磚,讓客人手動倒入調製喜歡的濃淡,好吃又好玩!
圖片來源:baganhood[4]
BaganHood營業時間:11:30-16:00、17:00-22:00
地址:台北市忠孝東路四段553巷46弄11號
台北好評「素食餐廳」推薦3:果然匯有在吃蔬食料理的朋友,如果想吃吃到飽,這裡也有「蔬食吃到飽」可以選擇!「果然匯」在台北、板橋、桃園及高雄都有分店,是饗賓餐飲集團的旗下品牌,由此可見餐點絕對不遜色,店內以自助式buffet的方式供餐,每道餐點都會標示出全素、含蛋、含奶、五辛等不同的素別,讓不同類別的吃素朋友都能好好享用。
圖片來源:fruitfulfood_tw[5]
果然匯的菜色精緻不馬虎,許多人很愛吃他們的歐姆蛋,可以自己選料,還是廚師在你面前現做料理。而除了有許多驚艷的菜色,他們的沙拉也是許多吃蔬食料理的朋友絕對不會錯過的部分,果然匯的沙拉有許多外面不常見的菜,紅腰豆、海藻、蜜桔片⋯⋯等一字排開,誰說只有肉的吃到飽才好吃,果然匯絕對是蔬食朋友的最佳選擇!
圖片來源:fruitfulfood_tw[6]
果然匯平日11:30-15:00、17:30-21:30假日11:30-14:00、14:30-16:30、17:30-21:30
地址:台北市大安區忠孝東路四段200號12F
台北好評「素食餐廳」推薦4:UNCLE Q「UNCLE Q」是一間位於東門站的創意蔬食料理,是由SBL籃球明星戴維斯Quincy Davis來台灣定居並親自開設的,融合異國食材與道地的美式料理,帶給大家意想不到的蔬食體驗,除了有許多因為料理慕名而來的人,還有許多籃球球迷前來朝聖。
圖片來源:uncleqvegan[7]
店內招牌「豆排」以富含蛋白質的黑豆和鷹嘴豆製成,還加上了富含礦物質的藜麥,口感與真肉極為相似,除了漢堡、披薩也是許多人的必點,有超多不同口味的披薩任君挑選,每款都好吃到不說是蔬食料理根本不會有人發現,不只這些,還有許多義大利麵、燉飯、跟各式特色甜點,到UNCLE Q就如同帶味覺環遊世界!
圖片來源:uncleqvegan[8]
UNCLE Q營業時間:11:30-15:00、17:30-21:00
地址:台北市大安區潮州街105號
台北好評「素食餐廳」推薦5:養心茶樓養心茶樓為台北第一家「素食港式飲茶餐廳」,邀請來自五星級酒店的大廚,共同創造出許多蔬食朋友也可以享用的港式小點,高質量的餐點,打破一般對素食料理的素油味刻板印象,讓大家知道無肉的港式飲茶也可以很好吃!
圖片來源:yangshin_vege[9]
翻開菜單就能看到琳琅滿目的菜色,「蘿蔔絲酥餅」是養心茶樓的其中一道港點,非常推薦來這裡一定要點來試試,外皮香酥而不油,一咬開剛炸好的蘿蔔絲餅外層,內餡蘿蔔絲含有滿滿湯汁,滋味非常鮮甜,底層還沾上白芝麻增添整體香氣,會讓人忍不住一口接一口,據說也是養心茶樓港點人氣no.1!
圖片來源:
養心茶樓午 餐:平日11:30-14:20/假日11:00-12:45、13:00-14:45下午茶:平日14:30-16:30/假日15:00-16:45晚 餐:平日17:30-21:30/假日17:30-19:15、19:30-21:30
地址:台北市中山區松江路128號2樓
台北好評「素食餐廳」推薦6:Herban Kitchen & Bar 二本餐廳「Herban Kitchen & Bar」中的Herban是「Herbal」和「Urban」的組合,意為草綠都市、都市綠洲,都市的喧囂與Herban Kitchen彷彿是兩個世界一般,隱身東區巷弄,卻沒有都市的吵雜感,環境很溫馨,適合上班族下班到此小酌一杯。
圖片來源:herban_kitchen[10]
這裡提供蔬食澳式早午餐與義大利麵及各式餐點,很多人會點他們家的早午餐套餐與煙花女義大利麵,早午餐的份量很有誠意,男生吃也不會不夠,而煙花女義大利麵打破以往煙花女必需要有提魚的印象,裡頭加入三大顆意式蔬菜丸,再加上許多蔬食好料,讓味覺層次更加豐富!
圖片來源:herban_kitchen[11]
Herban Kitchen & Bar 二本餐廳營業時間:一~四 12:00-22:30五 12:00-23:00六日10:00-23:00
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷27號
台北好評「素食餐廳」推薦7:小小樹食「小小樹食」在臺北有兩家分店,兩家的風格都帶有歐式摩登感,他們是一間全天候供應的蔬食咖啡廳,許多網紅喜歡在這裡拍照打卡,但他們不只裝潢可愛,對餐點也是格外用心,成立的初衷是希望可以讓人們偶爾能有一餐願意選擇蔬食,餐點細膩精緻,有如素食界的高級餐廳,讓不吃素的人也喜歡到這裡嚐嚐蔬食的魅力。
圖片來源:littletreefood[12]
小小樹食販售的餐點相當多元,韓式炸雞、薯餅、義大利麵、佛陀碗、甜點、飲品,都是蔬食打造,客人來這裡桌上都少不了那配料豐富的「佛陀碗」,底部是調味過的飯,上方是各式蔬菜搭配一大勺酪梨醬,豐富的蔬菜種類加上調味合宜的醬汁,拌在一起真的很涮嘴,許多人也會點紅油皮蛋豆腐餃,皮蛋內餡加上QQ的水餃皮,口感豐富,不只漂亮好拍還好吃!
圖片來源:littletreefood[13]
小小樹食營業時間:12:00-20:30(每月最後一個週一公休)
地址:台北市大安區大安路一段116巷17號
台北好評「素食餐廳」推薦8:Plants位於捷運忠孝復興與大安站之間的「Plants」,是台北知名的蔬食餐廳,相當受到國內外蔬食者的喜愛,在這裡除了本地蔬食者,不時也能看到外國客人身影。他們希望在台灣打造一個讓有蔬食需求的朋友都能安心用餐的環境,同時推廣全植物性飲食的好處,店內除了販售自製的餐飲甜點,在店內一角也有販售其他友善環境的品牌,讓大家跟隨Plants的腳步,一起為地球盡一份力。
圖片來源:plantseatery[14]
Plants的食物都是植物性、無麩質、無蛋、無乳製品、無精緻糖。使用有機、友善、自然農法及非基因改造食材,讓素食者都能安心享受美食,醬燒天貝韓式拌飯是許多人的熱門選擇之一,洽到好處的醬汁將飯與天貝搭配巧妙,沒吃過天貝的人一定會超級驚艷!吃完可以再點份巴西莓果缽當飯後甜點,酸甜果昔搭配新鮮水果及果乾,來這邊一定要試試著個奇妙又美味的組合!
圖片來源:plantseatery[15]
Plants營業時間:週二到週四 11:30-21:30週五到週日 10:00 到 21:30週一公休
地址:台北市大安區復興南路一段253 巷10 號
台北好評「素食餐廳」推薦9:穗科手打烏龍麵吃蔬食的朋友如果今天想吃日式,「穗科手打烏龍麵」絕對是你最佳選擇!這是一家在東區巷弄裡的文青日系烏龍麵店,不同外面的日式烏龍麵,穗科手打烏龍麵的餐點,有冷麵、溫麵、飯食、小菜等各式餐點,都是素食的!門口旁有一面透明玻璃展示區,可以讓人近距離看到師傅手打烏龍麵的模樣。
圖片來源:hoshina_udon[16]
穗科的環境很棒,暖黃色色調讓人很放鬆,在這裡點一份手打烏龍冷麵再適合不過了,比起湯麵,冷麵的麵條較細,沾著帶有淡淡柚子味的醬油,Q彈滑順,吃起來清爽無負擔,與日本吃到的口感幾乎一模一樣,在東區逛街逛累了,很適合拉姐妹到這裡歇息一會兒、吃份輕食晚餐!
圖片來源:hoshina_udon[17]
穗科手打烏龍麵營業時間:平日11:30-14:00、17:00-20:30假日11:30-16:30、17:00-21:00
地址:台北市忠孝東路四段216巷27弄3號
台北好評「素食餐廳」推薦10:初門 Rawdoor「初門 Rawdoor」是一間台北酒吧,營業到凌晨2、3點,但它同時也是台灣難得一見的墨西哥式蔬食料理酒食館,即使是一間酒吧,但餐點部分可不隨便,餐廳宗旨為「堅持蔬食料理,為了你在小酌或是爛醉的狀況下,設計了幾道下酒、醒酒的小食。毫無添加物、更沒有加工品的料理,絕對顛覆你對蔬食的傳統印象。」
圖片來源:_rawdoor_[18]
誰說喝酒一定要吃肉!除了酒品好喝,許多客人也被他們的餐點所吸引,鹹酥雞、滷肉飯、墨西哥塔可飯,蔬食選擇多樣,他們的披薩也是最佳下酒菜,許多人點天貝塔可飯配調酒,也是再適合不過,很適合一群朋友不論葷食素食者,來這邊喝酒配好吃的!
圖片來源:_rawdoor_[19]
初門 Rawdoor營業時間:19:00-02:00(一、三、四、日)、19:00-03:00(五、六)
地址:台北市大安區文昌街130號
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