紅記早點(成大店) Posts-紅記早點-成大店,【台南北區】紅記早點(成大店),台南宵夜何處去,【台南食記】紅記早餐古早味牽絲起司蛋餅!五妃街不可錯過的...,台南美食『紅記早點』崇明店人氣起司蛋餅-曼達愛吃鬼,台南美食成大周邊,懷舊風,宵夜點心,雙起司蛋餅好牽絲啊...,紅記早點-成大店-Facebook,紅記早點-成大店-Publicações,紅記早點-成大店-首頁-Facebook,紅記早點-成大店|Tainan,紅記早點-成大店|Tainan-Facebook,雙起司蛋餅好牽絲啊!!蛋餅|吐司|饅頭『紅記早點-成大店』,食記。誰說台南早餐一定要吃碗粿和牛肉湯?《紅記早點》Q彈...
到台南旅遊,最需要的就是一個健康的胃
早餐香氣是美食之都的特有鬧鐘,中式、西式以各種型式催促著你,該離開床了
「台南就是從早吃到晚」,這是每位旅人出發前的共識,吃吧!從早餐開始!
紅記早餐
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:台南好吃早餐推薦!麵糊煎蛋餅有著傳統好味道
台南具代表性的早餐實在太多了
每次回來,除了回味大學時期的愛店外,也會持續拓展美食圖鑑
《紅記早點》是朋友推薦的店,上一回因為廟會封街而撲空,這次總算讓我吃到了
目前總計有兩間店,五妃店賣早餐、成大店賣宵夜,大家可依行程自由選擇,而我此行前往的是五妃店
*延伸閱讀:【台南美食懶人包】我的台南美食清單:私房第一名排名精選、食尚玩家推薦總整理[1]
假日早晨生意相當好,幸運的內用還有座位
整個流程是這樣子的,請先找位子,再點餐、結帳,店家會把餐點送到桌上
若是剛好遇到客滿沒位子,也能先點餐店家會協助安排,我覺得服務還蠻好的
整體裝潢走復古路線,古早味一直是不敗元素
裡裡外外都蠻好拍的,氣氛營造相當成功,也難怪會這麼受到年輕人的歡迎
《紅記早點》菜單如下,品項不多但口味很多
主食類就古早味蛋餅、吐司、饅頭三種,還有一些單點跟飲料
候餐時間大概是30分鐘,太晚來蛋餅皮可是會賣完的,建議大家最晚11點前一定要到
古早味紅茶—15元
紅茶甜度意外的不會太高,清涼消暑適合台南的夏天
大排蛋吐司—45元
可以選擇切邊或不切,因為我蠻愛吐司邊的所以沒切
以這價格來說,份量不算多,老實說一開始拿到有點失望,好在咬下一口後立即改觀
豬排應該是使用里肌肉,不是一般比較便宜的漢堡肉,雖然不厚但口感不錯
我怎麼樣也沒想到,裡頭最讓我驚豔的會是煎蛋跟胡椒鹽!這蛋煎得極夠水準,是一層層如玉子燒般堆上去的,作工非常細緻
除了胡椒鹽外,沒有太多其他調味,真沒想到他已經足夠撐起全場,絲絲鹹味完整包附在整個吐司中,味道一致且長久,簡單又好吃!
牽絲蛋餅—40元
這道應該是《紅記早點》點餐率top3的人氣菜色
很多人都是為了銷魂的牽絲畫面而來,看著起司抗拒不了地心引力緩緩流出,這一幕實在犯規啊!叭叭!
起司蛋餅不是說起司給得多就好,還是得兼顧味道
這點《紅記早點》就做的很棒,滿滿的起司給了你無限滿足,卻不會留下絲毫膩口感,從第一口開心到最後一口,甚至還有點意猶未盡
古早味蛋餅皮功不可沒,微Q口感和起司的綿相互呼應著,完全不需要額外沾醬,起司控必點啊!
我跟《紅記早點》有一種相見恨晚的感覺
喜愛程度更勝不遠處的《阿杰手工蛋餅》[2],細緻度為前者加了分
大家來台南不妨也到五妃街吃早餐,來份古早味蛋餅吧!
紅記早餐 地址:台南市中西區五妃街325號 電話:0988 473 923 營業時間:週二-週五 06:30–11:00、週六週日07:00–11:00 (週一公休) 紅記早點-成大店 地址:台南市北區東豐路283號 電話:0989 159 311 營業時間:週日-週五19:00-02:00 (週六公休)Last Updated on 2021-08-05 by 周花花[3]
按讚加入粉絲團延伸閱讀 References 【台南美食懶人包】我的台南美食清單:私房第一名排名精選、食尚玩家推薦總整理 (tenjo.tw) 《阿杰手工蛋餅》 (tenjo.tw) 周花花 (tenjo.tw)紅記早點-成大店...本店採取「一人一桌」,煩請各位配合......OpentheFriendstabinyourLINEapp,taptheaddfriendsiconinthetop…
2017年8月21日—【台南北區】紅記早點(成大店),台南宵夜何處去,快來吃讓你一吃就愛上的蛋餅~·(外帶)·(內用)·櫃子旁邊也有古早味風格的MENU.
2020年5月20日—紅記早點-成大店粉絲專頁.地址:台南市北區東豐路283號.電話:0989-159-311.營業時間:7:00pm-2:00am(吃宵夜場的沒錯) ...
2018年7月11日—蛋餅|吐司|饅頭『紅記早點-成大店』.5807.請往下繼續閱讀.
紅記早點-成大店.989likes·1079werehere.Restaurant.
紅記早點-成大店...***「疫情二級期間」營業時間,有所異動***......OpentheFriendstabinyourLINEapp,taptheaddfriendsiconinthetop…
紅記早點-成大店,台南市。989個讚·8人正在談論這個·1079個打卡次。餐廳.
紅記早點-成大店,台南市。994個讚·10人正在談論這個·1030個打卡次。餐廳.
紅記早點-成大店,Tainan,Taiwan.993Páčisamito·1030tuboli.Reštaurácia.
Jul11.201816:21.置頂台南美食成大周邊,懷舊風,宵夜點心,雙起司蛋餅好牽絲啊!!蛋餅|吐司|饅頭『紅記早點-成大店』.5752.創作者介紹.
2020年1月10日—「紅記早點」亦有另外兩家分店:.成大店:台南市北區東豐路283號(營業時間:19:00~0100(週六公休)).崇明店:台南市東區崇明路589-3號 ...