＜鑄福食堂＞(已歇業)[高雄]鑄福食堂 2024

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餐廳名稱：鑄福食堂 (FB)消費時間：2016/10月地址：高雄市前鎮區廣西路500號營業時間：11：30-21：00電話：(07)338-8868

鑄福食堂剛開幕的時候就從住在附近的友人收到消息，但是一直沒前往，基本上車厘子平日真的很少在南高雄活動啦

這天剛好要去附近剪髮，就順便跟友人約在鑄福食堂用餐啦，店家位在新光三越三多店後方的廣西街上，附近不太好停車哦，機車汽車都要找一陣子哦

鑄福食堂跟235巷是相關企業，也可以算是235巷用餐環境和餐點的升級版

一走進店面就可以看到使用大量工業風元素的裝潢

用餐空間很寬敞，位子也很多，而且有很多長桌非常適合多人聚餐

主要提供的餐點有鐵鍋料理，義大利麵和燉飯，還有一些開胃菜

基本款的飲料都有，而且價格都不貴

果醏飲

店家招待的醋飲，喝起來酸酸甜甜的很開胃，胃瞬間都醒了

鑄福炸薯條(70元)

剛炸好的薯條，熱呼呼的吃起來很不錯吃，可惜份量有點少

巴沙米可蒜味炒菇(120元)

平凡的炒菇因為有加巴沙米可醏所以吃起來很夠味，車厘子本身就是嗜酸的人，所以很喜歡這道開胃菜

最上層的蒜酥搭配上脆口多汁的杏鮑菇，吃起來的口感也很微妙，喜歡杏鮑菇在口中爆汁的驚喜

濃湯&麵包

只要點義大利麵和燉飯就附濃湯和麵包哦，其實還滿划算的

濃湯喝起來偏淡但是調味還不錯，烤的酥脆的麵包拿來沾濃湯還不錯吃 

諾曼地奶油燉牛頰(280元)

這是朋友點的鐵鍋料理，主餐類都有附濃湯和紅茶，此外還附白飯或麵包(擇一)

牛頰肉燉的夠軟爛，奶油醬汁吃起來不會太膩，拿來配白飯很下飯，朋友可是整碗飯嗑光呢

乾炒蒜苗櫻桃鴨細扁麵(250元)

因為是清炒的所以吃起來口味偏淡，不過麵裡放紅蘿蔔和豆子還滿促咪的，我個人是沒有很愛啦

細扁麵吃起來還滿有嚼勁的，櫻桃鴨的嫩度也不差，但整體吃起來略為普通

美祿可可(65元)

熱愛新加坡美食的朋友，點餐時立馬決定要喝這款飲品，喝起來帶有可可和美祿的香，還不錯喝哦

紅茶(附贈)

紅茶喝起來偏甜，而且滿小杯的，建議可以加價換別的飲料哦

雖說是升級版的235巷，但是餐點跟235巷還是有差，主要是以鐵鍋料理為主，車厘子也覺得鐵鍋料理比較好吃

整體餐點方面表現中規中矩，不會差但是就少了點驚艷感啦

不過以整體環境和價位來說，跟朋友聚餐時這邊會是一個不錯的選擇

美味程度：★★