＜古早傳說飲食雜誌館(景安店)＞【台北食記】古早傳說飲食雜誌館 2024

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日期：20140208/20140305

今天來吃在我心中簡餐界的評價算高的古早傳說他以前在宜安路那裡時，我們就常去，後來那家不做了我們就換到中和店去，但中和店的料理口味不適合我們所以後來我們就捨古早傳說而改去坐零時差但說真的零時差就算坐在禁煙區還是有點煙味，而且時常坐不到插座的位置但他的食物ok，飲料也很大一杯，所以還是很懶得找別的地方坐直到我們騎錯路才發現新店也有一家新的古早傳說，我們就特別騎過來下午茶第一次因為沒帶電腦，我就想不用坐包廂，反正吃吃就走

第二次我們因為有帶電腦來工作就有坐包廂了每個包廂都有包廂低消價格，他們家的包廂都是開放式的但有分幾人坐的桌子大下與空位，好像有400、500、800的包廂低消比較小一點的好像就4人座的就400，大一點6人座的就500饕爺說這裡好像是800，因為我們桌上都是工作的東西就拍隔壁我們自己常坐的是500，饕爺習慣我們各點一個餐再加一個點心就一定會超過  

點完就直接走來這裡結帳，這裡採先結帳再送餐…

桌上的基本擺設就是menu、筆、餐巾紙、垃圾筒，還有特價組合資訊

他們會把規定就寫在這上頭，既簡單又明瞭

每日都有特餐，我不確定是不是固定的餐…但一定都有主餐+甜點+飲料

這裡的好處是選擇性很多，看要吃飯、喝茶、吃小點都行主餐類就有煲/飯啊、義大利麵、拉麵、烏龍麵、火鍋類飯類就都199元，麵類就169-189元，火鍋就269-289元。雖然都固定價位，但都有附紅茶或綠茶一杯(350cc)，換其他飲料可折30元

小點類有25樣，大約45-70間，也有配茶的點心，要來嗑瓜子也行這裡比較多是茶，也有咖啡啦！

如果覺得無聊還能到圖書區拿書看雜誌，我倒是蠻常來這看設計建築的雜誌

第一天的小菜特價組合是：滷味拼盤+脆薯條+紫米珍珠丸$119(原價160)我本來想點這個，但混帳饕爺說他不吃薯條，想吃甜不辣，所以他要單點阿厚！出錢的是大爺，他說了算，所以我們還是點了…滷味拼盤$55(有豆乾、海帶、滷蛋)。

這是無骨鹹酥雞$70。肉雖然嫩，但量有點少…

甜不辣，他甜不辣就跟外面鹹酥雞攤一樣好吃，所以我們從以前來古早時都會點

第二次來的時候他的組合小菜是：甜不辣+蘿蔔糕+燒賣這個有合饕爺的意，所以我們就點了這個他的甜不辣還是很好，不過蘿蔔糕只是表面酥一點，裡頭一樣味道這味蘿蔔糕沒有得到我們的喜歡，所以下次可能不會點它了

燒賣~

燒賣~味道就很冷凍食品，沒啥好要求的，至少它很燙口，這就足夠了

第二次帶電腦來工作，找有插座的地方，所以就坐包廂了本來的包廂是靠近洗手間，饕爺說有味道，所以我們又換到靠近櫃檯這樣才不影嚮用餐味道嘛…`他不點今日特餐，他說他想吃火鍋，所以單點鮮湯原味鍋-豬肉$269。

菜、肉盤

火鍋~是用油膏燒的這些料是他們送來就放在裡頭的，不是菜盤裡的東西

饕爺說現在豬肉比較貴，所以吃豬肉比較划算不過我覺得他只是覺得想喝熱湯才吃火鍋

沒光來一下~老實說，以簡餐店來講，他們家給肉算大方的

我點的特餐無骨雞排飯~這只是主餐而已，特餐的甜點和飲料是另外給…

整個主餐最重要的當然是主食囉…其實它一上來我差點以為我點的是海鮮卷之類的

它真的是雞排，而且很嫩很多汁，可惜我腸胃型感冒，無法吃油，請饕爺幫我吃一半味道喔！就像便當店的啊！他的無骨雞不論鹹酥雞或雞排都是一樣的味道酥脆倒不至於，過於軟爛也不會，但你就是無法說出他有特別或驚豔的感覺

很可惜的是左上角的湯，剌瓜仔裡加的是肉羹可惜的是不是它的組合，可惜的是我一喝是冷的不過這湯當冷湯也ok啦！本來想當作沒事只是因為我感冒，饕爺說這太冷狂加他的火鍋湯給我(我第一口就先喝湯，冷了就蓋起來先吃別的，所以不是冷氣強弱問題)

特餐裡的這樣小菜我也不愛，不愛的原因不是因為它不好吃或鹹不鹹我很愛吃瓜仔肉飯，所以看到這個眼睛都亮了，但吃進一口，我心情就不大好了因為它這個是素的，這類素肉有我個人不大習慣的一個味道，就是很像吃到味精或鹼的味道我的舌頭特別不愛這一味，吃完舌頭都會有一種不大舒服的感覺不過饕爺很正常吃它，所以這純粹是我個人的味覺問題，喜歡的就喜歡，不習慣還是不習慣

我跟饕爺一看到這個，只有一個念頭想立刻飛奔廚房去問：說！你們的餐飲顧問是不是小薰娘唉唷！開玩笑的嘛！不能白木耳就白木耳，地瓜湯就地瓜湯嗎？一定要混搭風嗎？要是小薰娘一定會說：配色啊！好啦！我知道你們只是怕白木耳湯太單調加了兩塊地瓜讓他們變豐富啦！這碗甜湯，實際上是白木耳甜湯的味道，但偶有地瓜的甜味出現不能說不好，只是甜湯部份我們偏好單一的味道…  

這才是附餐的甜點，本來我是選蛋糕的，但不巧的是出現是芋頭蛋糕不是芋頭泥那種卷，他是西式的長條蛋糕，但不巧的是我不吃芋頭不論它是芋頭泥還是一點點芋頭餡都不淮有，不准！我不確定芋頭是不是這裡蛋糕唯一的口味，不過那一定是當天的口味我之前在其他分店吃過巧克力蛋糕或其他的口味，不過每家不同不知道所以當下我麻煩服務人員幫我換成奶酪，服務人員也很ok還在想如果不行的話就塞進饕爺的嘴裡，不然我能怎辦咧，幸好可以換

打光跟沒打光一樣都來一下

上頭的是焦糖，我怕太甜的東西，所以這一類的東西一向是饕爺處理可惜焦糖布丁的焦糖是烤過的一片，這個焦糖是用淋的，饕爺送我抹法兜喔！所以只靠我一人就吃完了，但也還好啦！跟奶酪還蠻搭的…

雖然還是甜了點，但我很聰明的把糖漿撥開，我啵棒的…

飲料飲料…這佛手柑是饕爺第一次來點的…桂花佛手柑$130。

茶包裡有滿滿的料，而且還放2包

佛手柑的味道非常濃郁，很香！喝起來很舒服

但我還是不大習慣佛手柑的味道

我第一次點熱水果茶$130(冰的就110)

裡頭有水果顆粒

喝起來是酸酸的，對我這愛酸的而言很喜歡

第二次來一樣還是點水果茶

不過饕爺喝一口就酸到眼睛都閉緊緊，所以