<月亮屋月亮蝦餅>[外帶 2024

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來自逢甲夜市的泰式小物。

 

    說到月亮蝦餅這項食物,就是傳說中台灣人創造的泰式美食了,泰國本地並沒有月亮蝦餅這道,反而在台灣有名得不得了。

    這次在逢甲夜市,也看過電視介紹一家平民級的月亮蝦餅專賣店~月亮屋,店家的位置在文華街與慶和街交叉口的地方,就在目前熱門的豬寶盒斜斜對面。

唉啊!攤子上面還有小螢幕,播放電視節目來訪的內容,這隻不是2MORO嗎!

 

    據說月亮屋的餅皮使用的全麥潤餅皮,吸油少、不油膩,且餅皮具彈性又Q,餡料則是沙蝦跟深海魚漿的混合。

    為了平民化,份量比一般餐廳的減半,但價格卻遠遠低於半價,所以吸引了眾多的粉絲,而成為逢甲夜市的人氣蝦餅。

老闆娘忙著做現點的月亮蝦餅,超便宜。

做好的月亮蝦餅,老闆娘兩刀併三刀,一下就切好給我們了,趕緊嚐嚐先(一份/$40)。

 

    吃完這邊的月亮蝦餅,大致明白了它的口感,感覺比較偏炸魚漿,蝦子的濃度似乎低了點,味道跟彈性不如完整的蝦餅,對常去瓦城吃月亮蝦餅的我們來說,這口感還是少了一味,唯一的想法就是把它當作魚漿薄片來吃好了。

 

月亮屋月亮蝦餅 (17:00~01:00)

台中市西屯區文華路12之1號 (0923 519 118)

 

延伸閱讀~南洋料理食記:

[新竹]

[食記@新竹竹北]瓦城泰式料理[1]

[食記@新竹市]名廚亞洲美食,東南亞料理,好食XO醬百花油條,愛吃重口味的人有福了[2]

[食記@新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)~稍稍偏向台式口感了喔![3]

[台中]

[食記@台中市]逢甲夜市月亮屋月亮蝦餅[4]

[屏東]

[食記@屏東恆春]小巷內的南洋好味道~迪迪小吃[5]

 

References [食記@新竹竹北]瓦城泰式料理 (sherry2003.pixnet.net) [食記@新竹市]名廚亞洲美食,東南亞料理,好食XO醬百花油條,愛吃重口味的人有福了 (sherry2003.pixnet.net) [食記@新竹竹北]馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)~稍稍偏向台式口感了喔! (sherry2003.pixnet.net) [食記@台中市]逢甲夜市月亮屋月亮蝦餅 (sherry2003.pixnet.net) [食記@屏東恆春]小巷內的南洋好味道~迪迪小吃 (sherry2003.pixnet.net)

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月亮屋

月亮屋-月亮蝦餅.台中市西屯區文華路12-1號...用潤餅皮油炸後的外皮酥酥脆脆的~且不油膩.可是...餡料去很虛阿...感覺沒啥口感.地址:台中市西屯區文華路12-1號.

月亮屋月亮蝦餅

純手工擀製的純麥餅皮,裹上新鮮深海魚漿拌清甜草蝦肉,經高溫油炸將美味緊緊鎖在酥脆麵衣裡,搭配酸酸甜甜的特製沾醬,就是最佳的餐後小點。月亮蝦餅/40元

月亮屋月亮蝦餅評論:吃喝玩樂在台灣

您可以在Trip.com找到月亮屋月亮蝦餅台灣台中的吃喝玩樂好去處。西屯區逢甲路20巷內.

月亮屋月亮蝦餅餐廳、地址、電話、相片

月亮屋月亮蝦餅.4.3/53條評論.速食.去App查看更多.月亮屋月亮蝦餅.西屯區逢甲路20巷內.地圖.旅客評論:.head-img.蓬甲夜市比較值得吃的一家店哦,裏面的蝦餅 ...

月亮蝦餅台中市西屯區文華路12

每份$50~.聽說原本是$40...看來他也很時尚的追求潮流一同脹價哩.醬料是泰式酸辣醬~有大辣(酸辣...適合嗜辣者)與小辣(甜辣...適合小朋友或不吃辣者).

逢甲夜市

2020年4月5日—就成為了胖胖豬之後吃月亮蝦餅的指標月亮屋的蝦餅內餡很飽滿很Q彈注意是Q彈脆脆的話就不妙惹月亮屋的餅皮炸起來很香酥一口咬下滿滿的香 ...

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逢甲月亮屋月亮蝦餅

營業時間星期一至日17:00-00:00公眾假期15:30-01:00.價錢$100以下.菜式泰式料理.食品類型台式小吃.店家類別夜市小吃.招牌菜月亮蝦餅.

逢甲月亮屋月亮蝦餅

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鹽酥菇

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