<台東牛肉麵>[台東美食]鼎倫牛肉麵 2024

[台東美食]鼎倫牛肉麵

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[台東美食]鼎倫牛肉麵

台東太麻里美食推薦!位在金崙車站[1]

秘境海灘旁的超人氣太麻里美食–

鼎倫牛肉麵[2],主打牛肉麵、水餃

與滷味,價格實惠且份量大,

口味也有一定水準,每到營業時間

都是馬上客滿!甚至不少人

從台東市區特地來吃,喜歡吃

俗擱大碗麵食的大家千萬不能錯過~

 

超人氣平價太麻里美食:鼎倫牛肉麵

去年台東行,到台東金崙車站

吃力卡珈琲[3]下午茶時,我爸看到

對面的鼎倫牛肉麵[4]便激動說:

這是以前我們自行車隊吃過的店欸!

 

鼎倫牛肉麵用餐時間的盛況就是這樣,

我爸說他們之前車隊來吃也是~

 

太麻里鼎倫牛肉麵菜單

比起老爸來吃稍微漲過一點價,

但整體來說還算平價啦!

跟高雄牛肉麵店價位沒差太多~

 

滷味是自己夾,都有清楚標價,

夾完之後給廚房切,回桌等就好囉!

 

台東牛肉麵推薦:鼎倫牛肉麵

▼滷味(自選) 

滷味加的是醬油而不是醬油膏超開心!!

(非常不愛加甜醬油膏的滷味)

鼎倫牛肉麵的滷味醬色不深但蠻入味的,

這天選的這幾樣都美賣~

 

▼龍鬚菜 $30

▼滷花生 $30

龍鬚菜中規中矩,倒是滷花生

入味但保持一點花生的脆口,

我跟爸媽都非常喜歡!

 

▼水餃 $5/顆(最少10顆)

 

水餃餡料非常飽滿,皮Q肉餡多汁,

而且個頭很大,賣5元非常划算!!

點個10顆我們三人一下就吃光XD

 

▼牛肉麵(小)$120

 

牛腱肉片算不錯,軟嫩而且蠻入味的,

120元給到四片牛肉也很有誠意!

 

麵條是這種中粗麵,雖不是手工拉麵,

但這寬度我覺得配紅燒湯頭很可以啦!

 

至於紅燒湯頭,我覺得不夠有層次,

紅燒味有出來但稍嫌單一,對於

比較講究湯頭的人來說可能有點失望。

 

鼎倫牛肉麵 評價

以牛肉麵來說我覺得沒有預期中那麼

「台東必吃」,水餃和滷味還不賴。

但倒是可以把這間店當作中南部人

看車往台東去的中間休息用餐處,

或到台東太麻里想找個平價麵食,

也可以來鼎倫牛肉麵試試啦!

 

<鼎倫牛肉麵>

地址: 台東縣太麻里鄉四鄰金崙130號

電話:089771918

營業時間:11:00~14:15 16:30~19:15(週二公休)

月底休週二、週三兩日

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