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奉上店家資訊
店家名稱:大剛一番 日式鍋料理
店家電話:0979 127 717
營業時間:週一-週日: 12:00 - 0:30
官方臉書:點我[1]
官方網站:------
店家地址:新北市新北市蘆洲區民族路200號
歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷[2]
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於新北市蘆洲區民族路上的
『大剛一番 日式鍋料理』[3]
火鍋懶人包請點【台北&新北火鍋/麻辣鍋/涮涮鍋/石頭鍋/溫體牛/鍋物吃到飽推薦】[4]
諾咪這次要介紹的"大剛一番 日式鍋料理"位於捷運三民國中站及徐匯中學站中間
無論從哪個捷運站出來 步行都大約十分鐘左右即可到達
剛開幕一個月的大剛一番 沒有過多華麗的裝潢
以樸實的設計概念帶出溫馨感
裏頭的座位空間明亮寬敞
除了有吧台獨立座位外
一旁還有以六人座位為主的長桌
家庭聚會 朋友聚餐都很適合來這邊唷
座位後方的冰淇淋 飲料 及醬料都是自行取用的喔
醬料部分從和風醬油 沙茶醬 辣椒 蒜泥 醋 蔥花 花生粉到玫瑰鹽都有 幾乎應有盡有啊!!
菜盤
裏頭有高麗菜 青江菜 芋頭 豆皮 玉米筍 蟹肉棒 西北麻吉燒等等
平常吃多了肉肉 總要攝取一些蔬菜平衡一下
湯底部分有日式昆布 四川麻辣 韓式泡菜及養身藥膳四種選擇
以往的火鍋店 除了原味湯底外 其餘口味大部分都會加價
不過大剛一番的四種湯底都是不另外加價的喔~
肉類就有好多不同的鍋料理選擇
從平價的$200元到13盎司$438元的重量鍋都有呢!!
四川麻辣
湯頭是辣的過癮
尤其肉肉吸飽麻辣湯汁以後吃下去更滿足啊!!
養身藥膳
入口的湯頭挺清甜的
淡淡的中藥香氣溫潤順口
大剛一番重量級鍋(13盎司)---犇牛三品鍋$438元
裏頭包括了菲力牛 沙朗牛及雪花牛
看看這出場的13盎司氣勢也太澎湃了
菲力質地柔軟 油質分佈恰好
入口還有微微的甜味
搭配麻肉鍋享用越吃越涮嘴!!
沙朗入口的油脂較為豐厚
肉嫩細緻的口感吸飽湯汁後牛肉香氣更為明顯
雪花牛有著幾近入口即化的油花
簡單沾著玫瑰鹽滋味就很不錯啦!!
招牌海陸鍋$458元
裏頭有大蝦 蛤蠣 鮮蚵 鯛魚片 小卷 +健康梅花豬肉(9盎司)
好豐富啊~~~
蛤蜊涮熟每顆都飽滿鮮甜
吃起來就能感受到滿滿的海味!!
肥美的鮮蚵吃起來的清甜味也不在話下!!
大蝦及小卷也不失該有的彈性
整個吃完後超有飽足感!!
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