＜Le Moût 樂沐法式餐廳＞陳嵐舒回來了！法式小餐館「小樂沐」試營運中預計11月開幕 2024

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▲法式小餐館「小樂沐」預計11月開幕。（圖／取目小樂沐臉書）

記者黃士原／台北報導

陳嵐舒回來了！不過不是「樂沐Le Moût」重新開幕，而是以法式小餐館「小樂沐」跟大家見面，餐廳則是與樂沐同一個「存中街59號」門牌號碼，目前開始試營運，預計11月正式開幕，料理是現代法式風格，但更輕鬆、氣氛更悠閒喔，午間也將提供單點的菜色。

樂沐法式餐廳臉書在10日貼文，「闊別近二年，我們很開心地宣布『小樂沐』終於能在11月正式與大家見面了」，小樂沐是陳嵐舒心目中的法式小食堂，白天有閑適的陽光穿過樹梢灑落，夜晚有浪漫的燭影搖曳。餐點部份，以最新鮮當令的蔬果食材，烹製出美味溫暖的法式料理，午餐有美味的單點，晚餐時段則只提供細緻的法式套餐，而戶外花園還有可以午茶小酌的輕食。

▲亞洲名廚陳嵐舒。（圖／取自台中法式餐廳樂沐臉書粉絲團）

目前小樂沐已開放11月線上訂位，網址https://inline.app/booking/lm[1]。

另外，陳嵐舒開設的gubami在《台北台中米其林指南2020》入榜「必比登」推薦美食餐廳，使用大量高檔食材，純粹以牛肉、蔬菜的鮮味來堆疊出牛肉湯的厚度，價格也比較一般高出許多，牛肉麵750~900元，牛肉湯麵250~350元。

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