＜築悅日式料理餐坊＞台北~ 令人驚豔的小餐坊 2024

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上一篇到Destino【你是我的命運餐廳】[1]食記中提到，小J 幫C哥安排了吃飽飽慶生之旅的行程，因為中午小J 沒吃到甜點，剛好想起附近有家Bigtom美國冰淇淋文化館，於是愛吃冰淇淋的C哥也馬上點頭答應，就先饒過去吃球冰淇淋滿足一下味蕾吧！Bigtom美國冰淇淋文化館在北、中、南各地皆有分店，號稱冰淇淋中的空氣比率最低，重量超過其他品牌……

我們各點了一球冰淇淋 (118元 / 單球)，歐巴馬布朗尼和百香芒果口味，再點一杯咖啡 (80元) 搭配，冰淇淋的口感綿密紮實，味道也很濃郁，好吃！原本下午還想去看場電影，可是我們夫妻倆在這兒又聊天聊太久了，索性電影的錢就省下來好了……   

晚上臨時決定換到一間經過幾次生意都很不錯的日本料理小店 ~【築悅】日式料理，這家C哥已經嘟嚷了好幾次想去嚐嚐，就安排在這天慶生吃飽飽之旅的行程，一圓C哥的夢吧…… 

因為是臨時起意來的，沒有事先訂位，我們到時只剩下一兩桌空位而已 (照片是用完餐後拍的)，好險呀…… 

店內的空間不大，座位也不是很多，但簡單明亮的設計讓人覺得很舒服…… 

雖然也有吧檯的座位，但是設計成無法看到師傅製作食材的座位高度，感覺失去了坐吧檯的樂趣了……

C哥不免俗的還是先點了一壺溫清酒 (100元 / 壺)，口感很順口，小J 好像很少喝到不好喝的清酒耶…… 「未成年請勿飲酒」

等了好久終於等到第一道菜了…  鹽烤香魚 (200元)，香魚一吃就知道很新鮮，皮酥肉軟真好吃呀……

博多透抽 (300元)，沒記錯的話，表層塗上一層明太子下去烤，醬汁略帶點兒甘甜味，透抽熟度也烤的剛剛好，真是一道令小J 回味無窮的菜色……

生魚片 (200元 / 小份)，C哥說生魚片很新鮮，招牌上寫的產地直送應該沒騙人嘍……

炙鮭龍蝦捲 (190元 / 小份)，老闆極力推薦的，外層用炙燒過的鮭魚包裹壽司，裡頭的餡料有龍蝦、玉子燒和小黃瓜等，最上頭再用鮭魚卵和蔥花點綴，看得出來這是道很用心製作的料理，非常推薦…… 

香柚大根 (60元) ，這道應該可以很快就送上桌才對吧？！…… 醃漬過的大根口感清脆入味，搭配上香柚醬，讓我們忍不住就想一片接一片的吃，真是…… 

玉子燒 (120元)，這道就比較普通了一點兒，沒有特別深刻的印象了……

味噌牛朴葉燒 (280元)，這道也是老闆極力推薦的，牛肉的肉質果真很好，搭配上味噌醬更添風味，如果份量可以再多一點兒的話就更棒了……

贈送的白木耳甜湯。整體來說，築悅日式料理的菜色口味大都讓小J 留下很好的印象，老闆的服務態度也很親切，就是等的時間有點兒久了些，不過以後有機會一定會再去捧場的！附近可以停陽明大學的停車場，另店家不接受刷卡，只收現金喔！   

Bigtom美國冰淇淋文化館相關資料：

官網：http://www.bigtom.us/[2]

翠湖店：地址： 台北市光復南路306號對面 (國父紀念館-光復南路出口)電話： (02) 2345-4213營業時間：9:30 ~ 22:30 

築悅餐坊日式料理相關資料：

地址：台北市北投區東華街二段138號 (捷運唭哩岸站附近)電話：(02) 2822-3518營業時間：午餐 11:20 ~ 14:30 / 晚餐 17:00 ~ 21:30

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