生炒鴨肉羹做法 【在地美食】新港鴨肉羹：沒吃過就不算來過新港？,【阿嬌生活廚房】台灣在地小吃＃生炒鴨肉羹【因為愛而存在的...,現炒鴨肉羹鴨肉嫩五印醋酸香－民視新聞-YouTube,生炒鴨肉羹-一碗優格,生炒鴨肉羹by愛莉美好食光Arie-愛料理,生炒鴨肉羹食譜與作法byJuairiah的啾愛料理-Cookpad,郭主義食譜教你做鴨肉羹食譜-YouTube,鴨肉羹-料理123,鴨肉羹做法教你這個簡單方法這樣煮鴨肉才會軟Q...-YouTube,鴨肉軟嫩不柴、濃郁酸甜湯頭超對味｜道地吃法這樣配｜阿慶師
2021年6月7日 — 生炒鴨肉羹的詳細作法：#宅家煮飯宅在家也可以自己做的嘉義傳統美食小吃喔.
2017年9月22日—當時辦桌常用到鴨肉，加上都是廚師自己宰殺，成本低、貨源穩定，於是生炒鴨肉羹創始人黃金和靈機一動，嘗試用鴨肉下去煮羹湯，沒想到生鴨肉經大火快炒 ...
生炒鴨肉羹·1.筍絲和冷水入湯鍋,加蓋煮開後,續煮30分鐘,切記要加蓋,否則筍絲會變苦·2.備炒鍋,下1大匙油加熱,先爆香蒜末,薑末,辣椒,次下蔥段,·3.將2料倒入1鍋,大火煮開 ...
2019年1月7日—步驟·蒜全部切末，辣椒斜切成片，洋蔥切絲，待備用。·事先燒滾一鍋水，有鴨骨能先煮高湯更好，不然改放雞骨煮高湯，味道也不會不搭。
2018年11月5日—步驟·1.帶皮的鴨胸肉直接切片，備用。小撇步：好呷步·2.取一炒鍋預熱，依序下蒜末、蔥段、辣椒、洋蔥乾炒至香。小撇步：好呷步·3.承上，加入步驟1 ...