＜傲翔中泰料理＞【台北．信義】傲翔中泰料理 2024

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  　　塔莎這天本來要跟公司聚餐，結果臨時取消，啊我們就陷入沒訂到餐廳可以好好吃飯過節的處境了。

       　　正巧路過這間一直想試試看的泰式料理，呃看菜單也不很泰式……喔看到菜單發現原來是「中泰」料理，我一直給人家貼標籤了。坐定位後，看來看去，雙人套餐（780元）有肉有菜有湯有飯有甜品，還有每次吃泰式必點的月亮蝦餅，就果斷選它了！

菜單：

                附餐兩杯飲料（雙人套餐。遠：塔莎選酸梅湯；近：博博選洛神花茶）

飲料裡面看得到果渣，感覺店家很用心地嘗試用原料在調製。

糖醋雞球（雙人套餐，以蒜泥白肉更換）

        香噴噴讓人食慾大開，除了肉本身，旁邊點綴有彩椒、鳳梨、洋蔥及小黃瓜等蔬果，讓人在吃這道油炸料理也能稍稍舒緩一下罪惡感呢！

        而且這真需要讚美一下，它裡面的肉質是Ｑ嫩的，不會因為是裹粉起來炸就隨意給它乾柴～

蝦醬空心菜（雙人套餐內時蔬）

        就中規中矩的蝦醬空心菜，調味也適中，把口味很刁的塔莎照顧得很好。

        啊附帶一提，雖說是雙人套餐，當天店家也沒有因為如此就將分量縮水，這幾盤其實都是熱炒店大小呢！

月亮蝦餅（雙人套餐）

        既然是月亮蝦餅，不免俗地要附上斷面照了！

        唉呀！其實月亮蝦餅讓我有點小失望，咬下去的口感與味道好像不符合預設期待，反而有點偏向火鍋料的蝦丸那個類型……

蛤蠣湯（雙人套餐）

        湯頭清甜，蛤蠣鮮，推個。

不過，湯也是可以不要那麼多啦，兩個人沒事根本不會想喝完它……

雲南破酥包（雙人套餐。左：芝麻；右：烏豆沙）

        附上芝麻口味的剖面圖，餡料蠻飽滿的，跟一般的包子差異大概是在外皮，在勁道與味道都有點特殊。

甜點（雙人套餐）

       甜點是紅豆紫米湯，煮得相當濃稠，紅豆紫米香充塞在口中，味道也不會過甜。

        「傲翔」這個名字真是讓人不知所以然=.=，可能是老闆名字中有個「翔」字，然後又對自己的手藝相當有信心所以要驕「傲」一下吧XD

        這家餐廳坐落在莊敬路上，菜樣多且味道尚在水準，環境稱得上整潔舒適，提供了附近上班族工作結束後聚會的好地方。

傲翔中泰

110台北市信義區莊敬路205號

02 8786 0068

週日至週六 11:30–14:00 17:30–21:30