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台中東區的力行路有家高家肉包很有名也很好吃，高家肉包生意好到方圓不到500公尺就開了兩家，兩家生意都很好。其實這邊除了高家肉包之外，還隱藏了一家三代傳承的肉包朱，營業時間應該跟高家肉包差不多，不過通常8點半左右肉包、饅頭這類的都會完售一空喔。要找這家店很簡單，首先走力行路從力行國小方向來到自強街口，看到這個已經是稀有動物的小圓環鐘，往右邊自強街一看就可以看到了。
說真的比起高家，這家店真的非常非常不顯眼，感覺都是街坊鄰居在消費。
包子類有鹹有甜，基本款有五種，另外還有賣蛋餅、麵點，基本上就是很傳統的眷村式早餐店風格。
餐點都是現點現做，不過速度很快不需要等太久。
兩杯飲料+兩顆包+一份蔥蛋=75元，真便宜!
蔥蛋(15元) 打勻的蛋液，拌上滿滿的蔥花然後下鍋煎成薄蛋皮，最後再淋上一圈醬油膏。
滿滿的蔥花，代表店家的誠意，因為現在青蔥超級貴，批發市場一公斤早已破200大洋以上。
水煎包(20元) 這家的水煎包皮非常的薄，應該是我吃過皮最薄的水煎包。
因為是素食包子，所以內餡基本上就是高麗菜跟粉絲，比較沒有什麼讓人有記憶的味道點。說起這種水煎包內餡，還是懷念小時候對面外省杯杯做的。
沒味道在台中，就加點甜辣醬一切就解決了!!!
竹筍包(20元)
一剝開發現包子裡頭竟然是滿滿的鮮筍丁+肉末，雖然沒有湯汁，但是這個筍丁的呈現實在是太感人了。重點是這一顆大包子才賣20元，就可以吃到滿口鮮筍。這顆包子建議直接單吃不加醬料，味道就很棒囉!
豆漿、米漿一杯各10元，都是很好喝的，真是好吃又划算喔~
南北貨俱樂部-美食廚藝生活資訊交流天地Facebook 社團 · 3,643 位成員加入社團沒有限制，純粹分享，管你用啥煮東西，好吃就好!歡迎大家分享照片及作法，還有自己的美食用餐經驗~不限烹飪或食譜喔~食記或是推薦分享餐廳也可以喔~生活資訊也OK喔~但請勿轉農場文~店家資訊:肉包朱包子饅頭專賣店401台中市東區自強街12號0972-307765營業時間:早上本文照片以iPhone X拍攝
作者:
於高雄縣麵包,糕餅-零售的朱饅頭肉包電話號碼:07-743-3241,地址:高雄市鳳山區自由路232號,分類:食品餐飲、西點麵食、麵包,糕餅-零售.
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2019年9月28日—其實這邊除了高家肉包之外，還隱藏了一家三代傳承的肉包朱，營業時間應該跟高家肉包差不多，不過通常8點半左右肉包、饅頭這類的都會完售一空喔。
A:底部會硬，通常10個有9個都是用盤子蒸，會造成熱氣(水蒸氣)沒辦法觸碰底部軟化，所以要使用(不銹鋼蒸架)或是(盤子上再放雙筷子)在放置包子、饅頭即可。還有1個是…忘記 ...
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