＜scone食譜＞【司康】料理－ 297 篇食譜與家常做法 2024

司康是傳統的英式下午茶點心，俗稱QuickBread快速麵包，外酥內鬆軟，散發奶油香味的司康加上酸酸的蔓越莓，熱熱的吃，配上一杯茶，很不錯一般司康會做成圓的， ...

2021年5月8日—英式司康食譜材料.Low-glutenflour低筋麵粉200g.Unsaltedbutter無鹽奶油50g.Sugar糖50g.Bakingpowder泡打粉 ...

愛料理「英式司康」81篇。有最新的《英式司康》，以及《英式司康》、《英式司康(藍莓優格)》、《英式鬆餅（司康）》。也有英式司康、司康餅、鬆餅、蔓越莓司康、藍莓司 ...

午茶時光最喜歡來一份自製的美味司康(Scones)，再泡杯咖啡或熱茶。跟著我的食譜分享，你會發現自己動手做一點都不難喔！這次要分享的是少油減糖版本的8塊蔓越莓司 ...

2022年2月16日—傳統英式司康的食材表·中筋麵粉210g·細砂糖50g·一小撮鹽·無鋁泡打粉8g·冰凍的無鹽奶油(butter/黃油)55g,切小塊·冰的全脂牛奶85ml·冰的雞蛋半顆, ...

2017年12月31日—工作檯面灑上一些麵粉(不拘那種)，放上麵團，表面再灑上少許麵粉，烤箱以上下火220度預熱。將麵團整圓然後輕 ...

2022年5月25日—製作司康切忌過度搓揉攪拌，會使麵團出油，使奶油與麵糰分離，烘烤出來就會偏乾不好吃。一樣的配方再秤2份，1份加入可可粉即咖啡粉、巧克力豆；1份 ...

這份英式司康原始出處為英國倫敦一間知名飯店SavoyHotel廚房食譜，既然司康(Scone)是英國傳統午茶點心的代表，我們就依據該飯店的食譜來示範完成。

scone料理怎麼做？愛料理精選87篇簡易食譜做法與步驟，有最新的【新手必學】傳統英式司康Scone、YogurtScone、義大利香料司康Scone、原味奶油司康（Scone)。

2023年1月31日—蔓越莓司康食譜分享，準備低筋麵粉、雞蛋與濃農本家蔓越莓乾等食材，按照本篇蔓越莓司康食譜做法操作，在家就能輕鬆做出層次感滿滿的方形千層司康！

2023年8月10日—司康餅起源哪裡？英式司康推薦哪一間？本文將公開人氣名店的司康食譜與司康做法，告訴你正確的司康吃法以及司康保存方式，最後還有1間超夯司康推薦給你！

2023年3月20日—答：好吃的英式鬆餅(Scone)，口感應該是外層鬆脆，內層柔軟有點濕潤。小技巧是在製作前，食材裏的無鹽牛油要在冰凍的狀態下和粉類混合成沙粒狀。所以最好 ...